红茶各种保存方法介绍

茶叶应远离潮湿和高温,不应与洗涤剂、香料、肥皂等一起储存 。保持茶叶的纯净 。最好把它放在茶叶罐里,放在黑暗干燥的地方 。最好在打开后尽快喝掉,否则味道和香味会完全丧失 。不同的茶叶不应该混合饮用,以免无法欣赏茶的原味 。
铁罐的储藏法:
容器选用市场上供应的马口铁双盖彩茶 。储存前,检查罐体和罐盖是否密封,不能漏气 。在储存过程中,干燥的茶叶应装在罐子里,并应紧密包装 。这种方法使用方便,但不适合长期储存 。
热水瓶储藏法:
使用保温性能好的热水瓶作为容器 。将干燥后的茶叶放入瓶中,并充分包装,以减少瓶中的空气滞留 。瓶口用软木塞盖紧,塞子边缘用白蜡密封,然后用胶带包裹 。由于瓶内空气少,温度稳定,该方法具有较好的保留效果,且简单易行 。
【红茶各种保存方法介绍】陶瓷坛储藏法:
选择一个干燥、无味、密封的陶瓷罐子,用牛皮纸包好茶叶,放在罐子周围,在中间嵌入一个石灰袋,把茶叶袋放在上面,用棉花把罐子盖紧 。石灰每1-2个月更换一次 。该方法利用生石灰的吸湿特性,保护茶叶免受水分侵害,效果良好 。它能长时间保持茶叶的品质,特别是对于一些稀有的茶叶,如龙井旗和鱼叉 。这种方法特别合适 。
包装袋储藏法:
首先,用干净无味的白纸包好茶叶,然后包一张牛皮纸,然后放入一个没有气孔的塑料食品袋中 。轻轻挤压,挤出袋子里的空气 。然后用一根又细又软的绳子把袋口紧紧地绑起来,拿一个塑料食品袋,把它放回第一个袋子的外面 。轻轻挤压袋中的空气,并用绳子将袋口绑紧 。最后,把它放进一个干燥、无味、密封的铁筒里 。
低温储藏法:
该方法与“食品袋储藏法”相同,然后将绑在袋口的茶叶放入冰箱 。内部温度可控制在5摄氏度以下,并可储存一年以上 。这种方法特别适用于存放名茶和茉莉花茶,但茶叶必须防潮 。
木炭密封储藏法:
利用木炭极其吸湿的特性来储存茶叶 。首先,燃烧木炭,并立即用火盆或铁锅将它扑灭 。干燥后,用干净的布包裹木炭,放在瓦罐中间泡茶 。应根据胡超的情况及时更换钢瓶内的木炭 。


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