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绿茶和茶叶有什么区别？[绿茶]

茶知识


绿茶和茶叶有什么区别？[绿茶]

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绿茶是茶叶的一种 。
茶叶包括茶树的叶子和芽，绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名 。
【绿茶和茶叶有什么区别？[绿茶]】中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建 。

绿茶和茶叶有什么区别？[绿茶]

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扩展资料：茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等 。
地形以丘陵为主，排水条件要好 。降水充沛，年温差小、日夜温差大，无霜期长，光照条件好，这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长，尤其适合大叶种茶树生长 。
冬末至夏初日照比较多，夏秋雨多雾大（云南茶区），日照较少利于茶树越冬和养分积累，利于夏秋茶的品质 。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土，这些土壤发育程度较深，结构良好，适合茶树生长 。


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