做好品茶前准备 让品茶成为种享受

品茶,就是品评茶味;饮茶 。这是一种较为优雅和闲适的艺术享受 。当然,前提是要做好准备,如选择一把合适的茶壶、注意泡茶、冲茶的方法,品茶时闻香、品茶香、回味茶的余香 。下面将会详细介绍 。
品茶前的准备
选好茶壶 。要想品出好茶之前选择与茶叶相符的的茶壶,茶壶的质量也会影响泡茶的效果 。瓷壶密度高,沏出的茶香味清扬,可以沏绿茶、香片、清茶、红茶等味道清扬的茶 。陶壶密度低,沏出的茶香味低沉,可以沏普洱、铁观音、佛手等味道低沉的茶 。
选好环境 。良好的环境也会影响品茶时的心境 。所以品茶最好能选择一个雅致的环境,会有利于放松心情,愉悦自己 。
泡茶 。泡茶前先用开水倒入茶壶茶杯,放置三四分钟后,再倒掉,这样以来能取出异味,还有助于发挥茶香味 。
冲茶时最好高冲低泡,即高提水壶,使水自高点下倾入水壶内,倒茶时,则让壶嘴与茶盅距离较近、较低,能保存茶的香味 。
品茶的步骤
闻茶香 。端茶杯到鼻子下面,轻轻吸气,以感受到茶的香味 。也可以把茶杯放到与嘴唇部平行的前方,一只手拿杯,一只手在茶杯外侧轻扇,送茶气至鼻息处 。
品尝茶甘香 。品茶时可先呷一小口茶,使得茶味在口中展开,闭目慢慢感受茶的味道 。由于嗅觉对香气最敏感的地方是口中上颚与鼻腔的交接处,因而低头品茶能更好地感受茶香味 。
【做好品茶前准备 让品茶成为种享受】回味茶余香 。当饮一口茶之后,好好回味茶的余香,再慢慢喝第二口茶 。
品茶真的非常不错,好好享受吧 。


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