【茶和茶具相得益彰】葡萄美酒夜光杯、汾酒当用玉杯、高粱酒须用青铜酒爵时下热播的连续剧《笑傲江湖》中的一段酒具论 ， 让不少人印象深刻 。品茶何尝不是一样 ， 不同的茶类 ， 也有其专属的茶具来配 。
湖北省茶叶学会理事长李传友指出 ， 商品茶分绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶六大类 ， 这些茶叶各有其品质风格 。饮茶专用器具形成于唐代 ， 当时有邢瓷类银 ， 越瓷类玉之说 。宋代流行茶盏；明代散茶盛行 ， 茶壶应运而生；明清时 ， 紫砂茶具异军突起 。
一般来说 ， 用透明的玻璃茶具冲泡绿茶 ， 可以一边品饮 ， 一边欣赏茶叶冲泡后的春笋出土般栩栩如生的形态；冲泡花茶一般用瓷质有盖的杯子 ， 最好是盖碗 ， 以免香气散失；冲泡乌龙茶 ， 最好是用宜兴的紫砂壶茶具 。
推荐阅读
- 精美茶具 品茶品出高雅优质生活
- 怎样收藏茶宠
- 古代茶器具浑号集释
- 工夫茶具四件宝
- 工夫茶之茶具
- 世间茶具称为首
- 唐宋以来饮茶茶具有新的改进发展
- 纷繁奇丽的古茶具概述
- 梦见老公和别人生了个儿子 还要让我照顾 梦见老公和别人生了个儿子,要离婚
- 茶具名人,钱建生制壶技艺及介绍