鹿血酒的功效与作用
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鹿血的功效一直受到中医的推崇,传说生喝鹿血更有改善体质的功效 。今天我就从鹿血的食疗功效、药用功效、营养价值三个方面告诉你鹿血的具体功效有哪些 。
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鹿真的是珍品,鹿茸、鹿血、鹿肉、腊鹿,都是药材或者补品 。鹿茸太贵了,可以试试鹿血 。其实鹿血的确是男性的很好补充 。许多方剂都记载了鹿血的治疗和滋补作用,如治疗肺痿咳嗽、虚脱中期倒下、调节血管、缓解腰痛、使人血气充足 。现代药理研究对血液疾病,尤其是贫血、血小板减少和再生障碍性贫血有很好的疗效 。
鹿血最早见于唐代孙思邈的《钱进方艺》 。明代的史志、李时珍对鹿血的药用功能进行了详细的研究,在《本草纲目》中记载为补虚、益精血、祛痘、解毒等 。并提出了一种更好的鹿头角间取血、取酒、饮的方法,这就是我们下面要介绍的鹿血酒 。
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鹿血的治疗功效
鹿血是鹿科梅花鹿或马鹿的膛血或碎血 。性热,味甘咸,属肝肾经 。具有养血益精、活血化瘀、消肿敛疮等功能 。鹿血在中医临床实践中发挥着重要作用,在民间也广泛使用 。现代动物实验和临床研究证明,鹿血具有护肤、治疗贫血、调节免疫、延缓衰老、改善记忆、抗疲劳、改善性功能等多种治疗和保健功能 。
鹿血最早见于唐代孙思邈的《钱进方艺》 。《世志》,直到明代李时珍《本草纲目》详细记载了鹿血的医疗作用:“以阳痿、补虚、止腰痛、鼻衄、跌打损伤、狂犬伤为主,治肺痿、吐血用酒,降于虚脱,凡有气痛之虞者,皆饮而愈 。补虚益精血,祛痘解药毒” 。
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鹿血的药用功效
鹿血在临床上常用于治疗疲劳引起的疾病 。取适量鹿血,用热酒调和,趁热饮用,可治腰痛 。酒服鹿血,可治老人心悸失眠 。近年来,鹿血被用于治疗血液疾病:从鹿颈静脉取适量血液,放入白酒中,制成30%浓度的鹿血酒,每次10毫升,每天服用三次,可用于治疗血小板减少、白细胞减少、再生障碍性贫血和苯中毒引起的血液疾病 。值得提醒的是,高血压、肾炎、肝功能异常的人不宜服用鹿血 。鹿血一般补阳,但性燥,不能用阴虚火旺之制 。
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鹿血的营养价值
【鹿血酒的功效与作用】鹿血的含水量为80%-81%,有机物占16%-17%,主要是蛋白质,富含19种氨基酸和各种酶,还含有各种脂类、游离脂肪酸、甾醇、磷脂、激素、维生素和多糖等 。灰分占3%-4%,含有多种常量和有益微量元素 。特别是鹿血还含有Y-球蛋白、胱氨酸、赖氨酸、磷酸肌酸激酶、覆盖酶等 。
中医认为鹿血味甘咸,有补虚止血的作用 。鹿血含有多种氨基酸、维生素、脂类、微量元素等 。,可以补充人体所需的各种营养物质,促进新陈代谢,改善大脑功能,提高抗疲劳能力 。由于鹿血中白蛋白和球蛋白含量高,不仅能激活网状内皮细胞的吞噬作用,还能增强免疫细胞的识别和清除,从而提高机体的免疫力 。
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