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中韩日茶文化比较介绍( 二 )

茶知识


中国的茶道精神源于陆羽《茶经》 “俭的思想和释皎然的“全真思想，中经裴 汶、赵佶，至朱权而集大成 。中国茶道精神可概括为清、和、静、真、俭、淡，老庄道家的思想成分重一些 。
日本茶道的精神源于“禅茶一味，以“一期一会和“和、敬、清、寂为根 本 。“一期一会是佛教“无常思想的体现，而“清、寂有着浓厚的佛教意味 。日本的茶道精神可归结为禅 。
【中韩日茶文化比较介绍】韩国茶道受儒家思想影响最大，故重敬、礼、和、中正;日本茶道受佛教影响最 大，故重禅茶一味和清、寂;中国茶道受道家影响最大，故重清、真，返朴归真，任运自然 。
茶艺的比较
中国是茶艺的发源地，中华茶艺先后形成了煎茶茶艺、点茶茶艺和泡茶茶艺三类形势，三者都传到了韩国和日本 。煎茶茶艺在平安时期传入日本，在新罗统一时期传入韩 国，但煎茶茶艺在中韩日三国都已绝迹 。点茶茶艺在高丽前期就传入韩国，在镰仓时期 传入日本，是韩国茶艺、日本抹茶道茶艺的基本形式 。泡茶茶艺在朝鲜李朝前期传入韩 国，在江户时期传入日本，也成为韩国茶艺、日本煎茶道茶艺的基本形式 。自明代中期 以来，中国仅流行包括壶泡法茶艺、撮泡茶艺和工夫茶艺在内的泡茶茶艺，煎茶、点茶 茶艺消亡 。但煎茶、点茶茶艺的某些方面仍保留在韩国 。
以上就是对中韩日茶文化比较介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助 。东亚三国 的茶文化难解难分，有着千丝万缕的联系 。在中韩日组成的东方茶文化圈中，韩国的茶 文化处于中介的地位，是会通中日茶文化的结合点 。要想比较中韩茶文化，离不开拿日 本作参照，故而在此以比较中韩茶文化为主，兼及日本茶文化 。


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