看完你会买蒙牛生产的奶粉吗蒙牛阿拉奶粉( 二 ) _微信公众号

脂肪

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小结：
①蒙牛各系列全段的脂肪含量均符合中国国标。
②“瑞哺恩”全段使用了可能会增加宝宝便秘几率的棕榈油，属于扣分项。
“未来星”4段未标明植物油的具体成分，因此不确定是否含有棕榈油，笨爸爸也会酌情给予扣分。
蛋白质

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①蒙牛各系列全段的蛋白质含量均符合中国国标。具体蛋白质的优劣，在后面的特色强化配方分析中会涉及。
4、维生素矿物质比较

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①蒙牛各系列全段的维生素/矿物质含量均符合中国国标。
②蒙牛各系列2-3段均缺乏锰， “瑞哺恩”2-3段还额外缺乏硒。虽然符合现行国标的规范，但在新国标征求意见稿中，提出将锰和硒调整为2-3段奶粉的必需成分。所以，大家还是要注意一下。
③“未来星”4段缺乏钾、铜、锰、磷、碘、氯、硒多种矿物质。不过因为4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝，其饮食已经多样化，而且4段奶粉目前并没有相关标准，所以这里只是提醒大家注意一下。
④由于新国标征求意见稿大幅调高了1段奶粉烟酸、铜、碘等含量的最小值，以及2-3段奶粉叶酸等含量的最小值。因此，如果奶粉中这几种物质的含量超过了“新”的最小值，会得到额外加分（标注为+）。具体情况如上图。
5、强化配方比较
DHA/ARA

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①0.3%≤DHA含量≤0.5%（占总脂肪含量），或3.6mg/100kj以上，对宝宝的智力和视觉发育更优，笨爸爸会额外加分。
②只有“蒙牛”1段DHA的添加量较高，得到加分（☆）。其他段数各系列的DHA含量偏低，很难说光靠吃奶粉能发挥多大的作用。
③“瑞哺恩”全段未添加DHA/ARA ，未来星4段缺乏ARA 。
常规强化配方

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①常规强化配方，即虽然在国标中不是必需成分，但大多数奶粉都会添加的营养物质，包括：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。添加常规强化配方不额外加分，只有达到一定量才加分。
②蒙牛各系列添加的常规强化配方含量均符合中国国标。
③7款奶粉的牛磺酸含量较多， 6款奶粉的核苷酸含量较多， 7款奶粉的胆碱含量较多，得到加分（标注为+）。
④“瑞哺恩”全段未添加任何常规强化配方， “未来星”4段缺乏肌醇、左旋肉碱和核苷酸。
特色强化配方

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①特色强化配方，即只有部分奶粉才添加的营养强化物质，包括：OPO、叶黄素、益生菌等。添加特色强化配方可获得额外加分。
②OPO：能够优化钙和脂肪酸吸收。“瑞哺恩亲悠”全段有添加。
③叶黄素：有助于增进视力、保护视力。“蒙牛”和“瑞哺恩亲悠”全段、“未来星”4段均有添加， “蒙牛”的添加量较高。
④益生菌：一定程度上可能会促进宝宝肠道菌群平衡。“瑞哺恩亲悠”全段、“未来星”4段均有添加。
⑤“瑞哺恩”全段未添加任何特色强化配方。
【看完你会买蒙牛生产的奶粉吗蒙牛阿拉奶粉】6、总评
根据以上分析，笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标，对蒙牛各系列奶粉进行了细致的打分（满分100分）。具体得分情况如下图：