怎样做布丁
文章插图
1、先将鸡蛋打散 ， 尽量少打气泡 ， 如果家里有打蛋机更好 ， 没有的话 ， 就筷子即可 ， 打散鸡蛋后 ， 放置一边 。
2、在小锅里倒入半袋牛奶 ， 开小火 ， 不要煮沸牛奶 ， 加入少许糖（看个人口味） ， 搅拌至融化 ， 关火 。放在一边冷却 。
3、将打好的鸡蛋放入布丁的容器中 ， 然后将冷却的牛奶 ， 缓慢倒入鸡蛋液里 ， 一边倒入一边搅拌 。
4、待搅拌均匀后 ， 液体应呈淡黄色 ， 如果鸡蛋过多 ， 牛奶过少 ， 会呈现土黄色 。
5、将装有鸡蛋液与牛奶的混合物容器放入烤箱 ， 或者是蒸锅里面 ， 小火蒸10-15分钟 ， 会慢慢凝固 。
【怎样做布丁】6、如果你想要 *** 焦糖 ， 很简单 ， 将白糖加入一个新容器里 ， 加入少量水 ， 开小火 ， 直到白糖熬成很粘稠的糖 ， 倒在布丁上 ， 即可 。
推荐阅读
- 打雷天，屋内哪些事不能做？ 打雷能玩电脑吗
- 怎样克服自卑心理
- 怎样记单词最快最有效
- 鲍鱼捞饭怎样做好吃
- 怎样彻底去除眼袋
- 怎样选购海参
- 做好装修应注意的事项
- 卧室飘窗窗帘怎样做好看?卧室飘窗窗帘装修注意事项有什么?
- 糙米饭怎么做(糙米粥最简单的做法)
- PPT用电脑如何做