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当然不只是料肉比例，还有对环境友好，养殖牛羊在整个养殖周期内，除了要建立庞大的养殖基地外，它们还会排放大量的二氧化碳和与甲烷等温室气体，还有大量粪尿等会污染环境，因此植物肉对环保方面的贡献可能是你无法想象的。
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宗教界欢迎，环保界欢迎，甚至全球变暖控制也非常欢迎的植物肉，却在美国超市中无人问津，即使是暴风雪来临前的物资抢购囤积，就算其他食品已经抢购一空，植物肉也无人购买，这到底是什么问题？
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其实答案倒也很简单，就在这帖子的8400个回帖中，我们挑拣几个典型的回复来看看美国人究竟为什么不要吃植物肉！
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【 帕特·布朗|“暴雪中抢购的美国人，饿死也不吃植物肉”，为何向中国人推销？】这两位老兄一开始就成功地跑偏了，开始讨论起含麸质的面粉的问题！因为上文有人扯到了植物肉购买就像有人不能吃有麸质的面粉一样。
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这位老兄说Beyond and Impossible虽然味道不错，但是价格太贵了，不如直接吃肉类！而跟帖的朋友说只要再便宜50美分，他就保证能卖得飞起，看来美国人还是不愿意为了50美分高价为环保买单。
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这位朋友说这“植物肉”尝起来跟炸豆泥差不多，他不太喜欢吃。
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这位老兄说钠含量太高了，这让他无法下口，如果钠含量低一些，他一定会购买。
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这位朋友说这种经过无数道加工的“肉类”他是不可能吃的，宁愿去吃素餐！潜台词就是添加剂放太多了。
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这位朋友说植物肉经过过度加工的植物材料，浸泡在人造香料和人造色素中，由人造粘合剂粘合在一起，并在装配线上生产。这不是肉，任何称其为肉的人要么是愚蠢，要么就是骗子。
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还有大量的留言，基本上以上几个留言展现了美国人对待植物肉的态度，贵、味道不好、添加剂太多，而事实上植物肉也确实有这几个无法忽视的问题，因为植物肉为了制造出和天然肉一样的外观和口感，会加入大量的饱和脂肪，所以植物肉宣传的低饱和脂肪、低胆固醇含量等等是要打折扣的。
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各位民众如果相信植物肉真的健康又环保而大量选择食用，那一定是个错误，因为植物肉除了加入大量仍具争议性的添加剂以外，它的营养并不全面，比如浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授沈立荣表示，与动物肉相比，植物肉缺乏维生素B12、n-3多不饱和脂肪酸、铁、锌等营养素，因此也不能完全不吃动物肉，否则营养不均衡而对健康产生威胁。
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2020年1月8日，Impossible Foods的首席执行官帕特·布朗(Pat Brown)在上海举办的中国国际进口博览会上对安排的展位过于偏僻不甚满意，但他对中国市场充满信心：
“中国人每吃一块肉，亚马孙雨林里就冒出了一股烟，”布朗说。“中国对我们来说，绝对是一个至关重要的市场。”
布朗如是说，准确地说对于Impossible Foods进军中国是一个纯商业行为，中国是一个开放的国家，只要符合中国法规完全可以无阻碍的开展商业活动，但布朗以这种方式引起注意就不太合适了！
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Impossible Foods的首席执行官帕特·布朗在上海
不知道布朗在发表这番言论之前不知道有没有了解过背景资料，全球国家中美国人浪费比例是数一数二的，以中国人吃肉、亚马逊冒烟这种不恰当的比喻，我们不仅持反对意见，而且还要狠狠的回击。
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