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别再被韩剧忽悠了!这才是韩国真实的路边摊 , 网友:看到就没胃口
表妹很喜欢看韩剧 , 从小就爱看韩剧中的帅哥美女 , 长大后 , 表妹选择了去韩国留学 , 虽然她说是为了学习 , 但是看她眼里散发出来的光芒就知道 , 肯定是为了去看韩剧中的美女帅哥 。
到了韩国留学后 , 表妹才怒气冲冲地给我发了消息:表哥 , 韩剧都是骗人的 , 我们班50多个同学 , 没有一个长相类似韩剧里的主人公 , 在韩剧里唯美场景的路边摊 , 在现实里却还不如我们老家的美食街 。
“别再被韩剧忽悠了!”这是表妹跟我聊天时经常提及的话语 。
我对于韩国的路边摊也很好奇 , 于是让表妹实拍了一些韩国真实的路边摊照片 , 看完这些照片后 , 与韩剧电影中的场景相差巨大 , 有网友看完后表示:“还不如我家县城 , 看到就没胃口 。 ”
在电影中 , 韩国路边摊给人留下了干劲 , 整洁 , 唯美的形象 , 各种美食小吃丰富多样 , 看起来就让人食欲满满 。
摘掉韩国路边摊的滤镜 , 看到这些真实的路边摊照片后 , 却完全是另外一幅景象 , 街道上脏乱差 , 小吃摊卫生堪忧 , 菜品让人看后吃的欲望都没有了 。
韩国人很喜欢吃各种泡菜 , 在路边摊中 , 炒年糕是最具特色的一种韩式小吃美食 , 在韩国首尔的路边摊上 , 有位年过六旬的老奶奶正在用铁板制作炒年糕 。
一份炒年糕的价格并不便宜 , 需要近30元 , 韩国薪资高 , 消费也高 , 将韩国风味辣酱和年糕一起炒 , 便做成了最具特色的炒年糕 。
除了年糕之外 , 老奶奶摊位上也有类似春卷的油炸小吃 , 还有各种韩式风味的酱汤 , 深受当地人的喜爱 。
跟韩剧里的场景完全不一样 , 在韩剧里路边摊的老奶奶都是精气神十足 , 颜值很高 , 售卖的美食有了滤镜的加持 , 让人看上去就忍不住想吃 。
但是品尝一口路边摊的炒年糕后 , 又咸又辣 , 颜色鲜红 , 吃一口便再也不想吃了 。
韩国也有很多的烤串 , 也有类似国内的串串香 , 麻辣烫等美食 , 这种串串本身是没有味道的 , 锅底也是清淡的 , 煮熟后需要放入韩国特色蘸料一起吃 , 跟国内的串串香不一样 , 国内串串香锅底有味道 , 煮熟后不需要加入调料便可以直接吃 。
【路边摊|摘掉韩国路边摊的滤镜,与韩剧相差巨大,网友:还不如我家县城】韩国有很多的风味调料 , 但是几乎都是清一色的重口味 , 将串串放入特色蘸料中 , 蔬菜就变得黏糊糊的 , 让人吃下去的欲望都没了 。
韩国人也很爱吃面条 , 大街上的路边摊里 , 也有不少卖面条的摊主 , 45元一碗的炸酱面 , 里面自然是没有肉的 , 想要加个火腿 , 最低也要50块钱 。
韩国街头的炸酱面跟老北京的完全不一样 , 这里的炸酱面又甜又腻 , 放入了黑色的蘸酱后 , 显得油腻腻 , 一口下肚之后 , 再也不想吃第二口了 。
韩国街头小吃的口味以酸咸 , 酸辣 , 咸辣为主 , 尤其了特辣口味的炒年糕 , 黏黏糊糊还会拉丝 , 味道很是呛人 , 广东福建浙江清淡饮食地方的人 , 不建议轻易尝试 。
韩国人做菜的方式有限 , 一般就是烤 , 煮 , 炒 , 凉拌 , 腌制这5种为主 , 不像我们拥有近百种烹饪技巧 , 韩国人对于做菜这件事情也不太看重 , 他们觉得与其浪费两个小时做饭 , 还不如吃泡菜来得更方便快捷 。
表妹在韩国留学了2年 , 问其体验感如何?表妹直言道 , 韩国人对待日本人 , 中国人 , 美国人态度完全不一样 , 如果去韩国旅游要做好被冷嘲热讽的准备 。
对此 , 你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰 , 手有余香 , 点赞点推转发走好运 , 愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜 。
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