文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
【花鲢|人为地把花鲢培育出畸形鱼，还取了一个好听的名字，只为一道名菜】钓鱼 ， 作为一种传统的捕鱼方式 ， 历经数千年的延续 ， 不仅没有消失反而受到了越来越多人的青睐 。 如今 ， 钓鱼已经成为了一种大众的户外娱乐活动 ， 尤其是在当下 ， 垂钓甚至成为了很多人生活中的一部分 。
鱼类按生活的水域不同 ， 可分为淡水鱼和海水鱼 ， 由于水域、食物等影响 ， 淡水鱼无论数量还是种类 ， 都是不能和海水鱼相比的 。 但这也丝毫不能影响生活在内陆的人对垂钓的热爱 ， 不过收获的鱼获基本上是鲫鱼、草鱼、鲤鱼、青鱼、鲢鳙等常见的淡水鱼类 。
花鲢
随着近年来我国对生态环境和渔业资源的保护 ， 一些少见或者消失很久了的鱼类又再次出现在了人们的视野中 。 近日 ， 广东东莞的一名男子在户外野钓时 ， 意外收获了一条长相怪异的鱼类 ， 一开始她还以为即将揭秘一种鱼类新物种 ， 求证后的真相却让他哭笑不得……
东莞的这名男子是一个钓鱼爱好者 ， 没事的时候就喜欢出来钓钓鱼 。 他有着多年的垂钓经验 ， 毫不夸张地说 ， 我国南方大多数的淡水鱼他基本上都认识 。
这一天 ， 东莞这名男子闲来无事又出来钓鱼了 ， 选择的水域是一条允许垂钓的天然河流 ， 本来只是想来过一过钓鱼的瘾 ， 结果没有想到意外地收获了几条长相怪异的鱼儿 ， 连见多识广的他也瞬间蒙圈了 。
这鱼和我们日常生活中常见的花鲢有些相似 ， 但又和花鲢不一样 ， 它们最大的特点就是头大身子小 ， 开起来非常地不协调 。
一开始 ， 东莞的这名男子还以为它们是被电击了或者别的什么原因 ， 最终导致了畸形 。 可是一连钓了好几条全是这个样子的 ， 就算被电击或其他的原因也不可能导致每一条鱼都是这样的 ， 男子马上意识到了这可能是一个新的鱼类物种 ， 弄不好或许还是野生保护动物 。
谨慎的他立即掏出手机拍了下来并马上发到网上 ， 请万能的网友帮忙辨认 。 很快帖子就引来了众人的围观 ， 大家感叹大自然神奇的同时 ， 也在纷纷议论这到底是一种什么鱼？甚至有人质疑 ， 这根本不是一种鱼 ， 而是人为PS出来的图片 。 不过 ， 没过多久 ， 一位见多识广的网友就来辟谣、解密了 。
原来 ， 这种鱼既不是新物种 ， 也不是野生保护动物 ， 它的名字叫仙骨鱼 ， 又叫仙骨大头、仙骨鳙等 ， 其实就是一种畸形鱼 ， 而且还是人为专门培育出来的畸形鱼 。
编者通过查询资料得知 ， 仙骨鱼是通过有大头鱼之称的花鲢培育而来 ， 如今在我国的珠三角一带已有专门的人工养殖 ， 之所以会专门培育、养殖这样的畸形鱼 ， 主要还是为传统名菜剁椒鱼头提供食材 。
据说 ， 第一条仙骨鱼真的是一条自然形成的畸形鱼 ， 是在一个养殖户的鱼塘里意外发现的 ， 不知道由于什么原因 ， 使它变成了脑袋大尾巴小的形状 ， 这样的鱼拿去卖是没人要的 ， 不过它看起来还挺活泼、健康 ， 丢掉了也挺可惜 ， 于是养殖户就把它做出了剁椒鱼头 ， 结果发现竟然比普通花鲢做出来的更鲜美、更好吃 。
仙骨鱼-剁椒鱼头
就这样 ， 才有了后来人为的培育仙骨鱼 。 因为它们的外形奇特 ， 人们便给其取了一个好听的名字“仙骨鱼” 。
对于人为改变鱼类的基因做法 ， 也有人提出了质疑 ， 他们认为这样的做法对鱼类过于残忍 。 同时也担心如果大肆地改变其他动物的基因 ， 会不会对生态造成影响 ， 会不会影响人类的健康？不过 ， 我们平常老百姓也只是胡乱猜测 ， 最终的解释权应该还是要归水产专家们 。
你喜欢垂钓吗？在钓鱼的过程中 ， 有没有遇到过一些记忆犹新的经历？欢迎在下方留言评论 ， 和大家一起来共同分享……
推荐阅读
- 上海市|我，大学一毕业就失业，当杀鱼工，住地下室，为了生存放下体面
- 花盆|真正的花坚强，墙缝、地缝都能长，开花特别旺！
- 工地|38%的毕业生半年内离职，设置一个成长周期，助你找到合适的职业
- 上鱼|几个打窝时要注意的地方，都是影响上鱼效率的关键！
- 地下城与勇士|DNF：1.20春节版本一日游，多买多“抽”感人，职业改版修罗成神
- 生根|3种入侵植物，落地就生根，拔了还能长，太容易泛滥
- 地产业|农村中学女教师工作35年，晒出到手工资和退休金，你羡慕吗？
- 地下城与勇士|DNF：22年首个职业排名出炉，刃影一枝独秀，修罗哥强势逆袭
- 收纳|天热：不穿的衣服别塞柜子！婆婆用这一“土法”，腾地更整洁
- 职业教育|DNF：官方又出好消息了！转职书使用有惊喜，外传职业哭天喊地