酸奶|科学家发现控制高血压新首选食物:每天一杯酸奶效果显著
高血压作为常见的心脑血管疾病危险因素 , 已经成为我国最常见的慢性病之一 。数据显示 , 我国高血压患者已超3亿 , 35岁高血压患者已经高达7000万 。
据外媒报道 , 澳大利亚南澳大学和美国缅因大学合作的一项新研究 , 发现酸奶对降低高血压患者的血压有着良好效果 。
报道中指出 , 心脑血管疾病是全世界最主要的死亡原因 , 而高血压作为心脑血管疾病的重要危险因素 , 全球有超过十亿人患有高血压 。
南澳大学的亚历山德拉·韦德(Alexandra Wade)博士表示 , 高血压是心血管疾病的头号危险因素 , 因此高血压患者必须持续控制自己的血压 。因此 , 除了药物之外 , 我们应该寻找一种更有效且能持续控制血压的方法 。
由于乳制品含有一系列微量营养素 , 包括钙、镁和钾等 , 而这些都与调节血压有关 。因此 , 研究人员开展了一项研究 , 来发现乳制品是否有助于控制血压 。
为此 , 研究人员开展了一项纵向研究 , 邀请了915名成年人 , 收集了他们的乳制品消费水平 , 以分析与血压和心血管危险因素之间的关联 。
结果发现 , 对于那些患有高血压(大于或等于140/90 mmHg)的人来说 , 经常食用酸奶有的人比不喝酸奶的人血压降低近7个点 。即使食用少量酸奶的人 , 血压也比不喝酸奶人低 。
研究人员表示 , 酸奶中含有促进促进蛋白质释放、降低血压的细菌 。如果能够每天喝一杯牛奶 , 就能带来这种积极影响 。对于那些高血压人群来说 , 这无疑是下一个首选食物 。
【酸奶|科学家发现控制高血压新首选食物:每天一杯酸奶效果显著】
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