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■金山大米上新了！沪郊朱泾这个村精心打造“稻香产业链”

【■金山大米上新了！沪郊朱泾这个村精心打造“稻香产业链”】东方网11月17日消息：正值水稻收获季 。 近日 ， 在沪郊朱泾镇新泾村 ， 1000亩标准化农田在鸣锣击鼓后启动开镰 ， 4台大型收割机并驾齐驱驶入农田 ， 收割、脱粒、装袋、进仓……承载着众多农户们的期盼 ， 清白透亮、米香浓郁的“稻花湾”品牌大米首次正式对外亮相 ， 这是今年朱泾镇新泾村与第三方合作 ， 引入市农科院稻米新品种而创建的大米品牌 。
新泾村因农而生 ， 农用地占总用地的78.95% 。 良好的耕地质量为打造绿色生态大米品牌提供了优越的产地条件 。 但是 ， 农民种粮收益低、稻米优质不优价、产销分散等问题严重制约着粮食产业发展 。
本地优质大米打不开市场 ， 上海老百姓吃不上本地米……品牌创建 ， 迫在眉睫 。 按照“打造一个品牌、带活一个产业、富裕一方农民”的思路 ， 近年来 ， 依托资源优势 ， 在区级部门的大力支持下 ， 朱泾镇聚力统筹推进农业品牌创建工作 。 去年初 ， 以“打响上海本土大米品牌”为牵引 ， 新泾村委携手村域内龙头企业开始了对“稻产业链”的延伸研究 。
没有拳头品牌 ， 何谈产业链延伸？探索初期 ， 一个症结问题即被抛了出来 。 缺什么 ， 就要补什么 。 为了进一步提升稻米的质与量 ， 发挥“龙头带矩阵”效应 ， 在镇村企的积极牵线下 ， 市农科院派专家入驻新泾开展合作种植 ， 选定了“沪软1212”这一获全国金奖的水稻品种 。 随着近一年时间的精心培育 ， 这块试验田上长出得“稻花湾” ， 经多方鉴定后 ， 颇受认可 。
上海盛致农副产品有限公司负责人岳桂元介绍：“围绕‘绿色安全优质’的宗旨 ， ‘稻花湾’品牌大米采取严格的内控标准 ， 严把品种、肥料、农药、加工、服务多个关键控制点 ， 确保每一粒大米都能吃出老底子的味道 。 ”
据了解 ， 随着亭枫发展轴沿线 ， 金山稻米产业化联合体的稳步构建 ， 通过“订单农业”模式 ， 第一批将带动朱泾镇域内稻米面积近3000亩 。 同时 ， 水稻收购新标准也应声出炉 ， 以一亩地为例 ， 联合体内的农户 ， 种植有机水稻每亩可增收300元 ， 种植绿色水稻每亩可增收120元 。
收购价格有提高、可保底是激励农户种植的一方面 ， 另一方面是可预见的产业前景 。 据朱泾镇农业农村服务中心相关负责人介绍 ， 通过统一选种、育苗、种植、收购、烘干、加工、包装、销售 ， 稻米品质得到保证 ， “稻花湾”品牌影响力也将持续提升 。
在“龙头企业+合作社+家庭农场+农户+保险公司”的收购金融双保险模式牵引下 ， 新泾村的稻米产业已向着“生产+加工+营销”的全产业链迈进 。 目前 ， 在主打大米、胚芽米、糙米、粥米的同时 ， 还开发了米昔、米糕、米茶等稻米衍生品 ， 其中 ， 仅米昔一个品种就有8种口味可供选择 。 除了在新泾本土电商平台“来金山白相”上架外 ， 此款米昔产品已与花开海上生态园、木守、西溪等“芳香”小镇中的企业开始了合作销售 ， “稻香”与“芳香”产业链正在加速关联 。
（朱泾镇供图）


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