翟志刚|翟志刚,王亚平和叶光富除夕夜将表演包饺子,3种饺子馅有何来历?

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翟志刚|翟志刚,王亚平和叶光富除夕夜将表演包饺子,3种饺子馅有何来历?

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中国神十三刚刚发射成功 , 巨大的成就让世人瞩目 , 这次3名宇航员将在空间站工作生活6个月 , 其中也也包括在空间站度过一个重要的节日-中国春节 。
那么 , 有些国内网友就关心3名宇航员在除夕夜会吃饺子吗?都吃什么馅儿的等这类问题 。
现在官方有了正面回应:不但今年的除夕夜3位宇航员能吃上三样馅儿的饺子 , 到时还会在太空给大家表演包饺子 , 这是不是让人很期待呢?我估计会在春节联欢晚会黄金时段给大家打卡 , 大家不要错过哦!

那么 , 他们这三种饺子馅都是什么呢?现在已经“露馅儿”了 , 看看你能猜到到了没有?

第一个是:猪肉白菜
这个应该是翟志刚选的 。 理由翟志刚是地地道道的东北人 , 白菜猪肉是东北饺子众多饺子馅中最为经典的一款 。

说它经典主要体现在“普遍” , 口味“香而不腻.
大白菜是东北最常见最便宜的一种蔬菜 , 一年四季不缺 , 寻常人家很容易获得 , 最主要它口感“鲜亮” , 还有排毒去火功能 。 民间素有“鱼生火 , 肉生痰 , 白菜豆腐保平安”之说 。

李时珍在《本草纲目》中这样记述白菜:“一种茎圆厚微青 , 一种茎扁薄而白 , 其叶皆淡青白色 。 ”古时白菜称为“崧” , 故李时珍说”一日不可无崧 。 ”可见白菜对健康的重要性 。
猪肉和白菜混合调配烹饪 , 向来都是一种良好的“荤素搭配”典范 。
中国人历来的烹调法中 , 就有将猪肉和白菜剁碎 , 加佐料拌匀为菜肉馅 , 用于做饺子、包子或馄饨等传统做法 。

翟志刚选择这款饺子 , 既有自己家乡的味道 , 也能符合其他2名队友的口味 , 又有利于降火 , 尤其是对远离亲人的三个人来说 , 则更为合适 。

第二个是:鲅鱼馅
这个应该是王亚平选的 , 出生胶东的王亚平 , 确实对鲅鱼馅饺子比较熟悉 。

山东靠海 , 向来不缺海产品 , 更是吃得花样翻新 。
鲅鱼刺少 , 价格实惠 , 很容易加工成鱼糜做馅儿 , 一口下去 , 满嘴大海的味道 。
鲅鱼馅的饺子最能体现山东儿女的思乡之情 , 虽远在外太空却能尝到家乡熟悉是味道 , 也会让我们的美女宇航员心里暖暖的 。


第三个是:黄花菜
确切说 , 过年吃饺子的习俗更多的是代表北方和山东的习俗 , 长江以南除夕夜没有吃饺子的习惯 。

而对于四川出生的叶光富来说 , 除夕的大年夜热饭菜里一定是要有腊肠的 , 而不是饺子 。
既然让他选择饺子馅儿 , 我估计他是根据个人喜好选择了黄花菜馅儿 , 但我相信 , 他喜欢的腊肠也一定有 。

看完这三种饺子的来源 , 您是不是感叹航天后勤服务做得贴心 , 周到呢?

我们知道 , 春节是举家举国欢庆的日子 , 更是家人团聚的日子 , 但是 , 我们的宇航员英雄却为了祖国的任务不能回家 , 只能在亲人的头顶飞过 , 望一望家乡的方向 。
希望春节那一口家乡的味道能让他们从心理觉得离亲人更近一点 。

世界上的爱有很多种 , 有恋爱之间的爱 , 有朋友之间的爱 , 有同事之间的爱 , 更有亲人之间的爱 , 但这些爱都比不上一个人对祖国的“大爱” 。
尤其是那些勇于牺牲个人之爱 , 用生命去爱祖国的那些英雄 , 确实值得我们为之肃然起敬 。


【翟志刚|翟志刚,王亚平和叶光富除夕夜将表演包饺子,3种饺子馅有何来历?】我是越过沙丘 , 听风赏雨 , 采菊南山 , 希望送你一段轻松有趣的时光


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