剧情故事徐克自己和团队搞定 ， 李连杰满足了他对黄飞鸿所有的想象 ， 最后剩下的只有武打设计了 。
在《黄飞鸿》拍摄期间 ， 徐克用了多位武术指导 ， 包括刘家荣、袁信义、袁祥仁 ， 还有来救场的袁和平 。 也曾找过洪拳正宗的黄飞鸿传人刘家良 ， 但他接受不了徐克的超前想象拒绝了 。
因为有这几位武术指导的参与 ， 所以才能让刘家班的熊欣欣 ， 袁家班的谷轩昭和凌志华 ， 完成一次世纪合作 。
最后《黄飞鸿之壮志凌云》 ， 获得了1992年香港电影金像奖的最佳动作指导奖 ， 得奖的是刘家荣、袁信义、袁祥仁 。
到了1992的《黄飞鸿之男儿当自强》 ， 武术指导换成了袁和平 ， 他也凭借本片获得1993年的金像奖最佳动作指导奖 。
徐克换人的根本原因 ， 就是《黄飞鸿》最后31天拍成的竹梯决战 ， 都是袁和平一手打造的 。
《黄飞鸿之男儿当自强》最后 ， 李连杰和甄子丹的决战 ， 也是用竹子；依然能玩出新花样 ， 依然能得奖 ， 体现的就是袁和平的功力 。当时 ， 《黄飞鸿之壮志凌云》是一部纯正的港片 ， 大陆没有上映 。 所以 ， 大陆观众最初都是通过盗版影碟看的 ， 在那样的画质上 ， 看不出替身的存在 。
后来 ， 网络视频发达了 ， 《黄飞鸿》这样的经典好片渐渐有了蓝光级的高清资源 ， 有心的观众细细欣赏 ， 渐渐就在画面中发现了熊欣欣等替身的面孔 。 然后像发现新大陆一样逐帧去辨认 ， 确定了李连杰用替身的事实 。
可是 ， 还是无法想象《黄飞鸿》在这段戏中用了3个替身 ， 并且是经常互相轮换替的 。 也因为熊欣欣替的比较多 ， 包括看到脸的画面 ， 所以熊欣欣最先曝光 。
动作电影充满不确定的危险 ， 所以明星演员 ， 特别是巨星级演员用替身是很正常的 ， 并不影响他的伟大 。
同样 ， 像熊欣欣这样的龙虎武师 ， 也以曾经是《黄飞鸿》这样的经典影片的替身而自豪 。
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