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【医生|长期不吃晚饭的人,最后会变怎样?除了瘦,还有4个结局在等着】身材苗条 , 是很多现代人所追求的 , 为达成这一目的 , 人们用尽各种“奇招” , 其中 , “不吃晚饭”就是很多人选择的 , 但是这种方法真的靠谱吗?会对身体有什么影响?
?一、不吃晚饭 , 对身体有什么影响
1、更容易发胖
很多人不吃晚餐是为了减肥 , 但是相关研究表明 , 长期不吃晚饭反而更加容易变胖 , 这是因为晚餐不吃 , 身体会开始储存能量 , 还会降低新陈代谢的速度 , 长时间这样对健康不利 。
2、引起胃肠道疾病
不吃晚餐 , 胃中没有食物消化 , 胃酸会伤害到胃粘膜 , 从而引起胃炎、胃溃疡等疾病 。
3、结石
人在摄入食物后会使胆囊收缩并排出胆汁 , 胆汁会先进入胆总管 , 再进入肠道 , 来帮助人体吸收营养 。
如果不吃晚餐 , 胆汁在胆囊长时间储存 , 长期下去胆固醇类的物质会导致结晶析出并形成结石 。
4、精力、效率下降
不吃晚饭会引起饥饿感 , 身体缺乏足够的能量 , 会引起心慌虚弱 , 从而影响到正常睡眠 , 导致工作、学习效率下降 。
?二、吃太撑也不好
不吃晚饭对健康不利 , 但也并非吃得越多越好 , 如果晚餐摄入太多 , 也会对身体造成如下影响:
肥胖:晚餐吃太多或在饭后活动量减少 , 多余的热量会在胰岛素的作用之下合成脂肪 , 会增加肥胖的概率 。
糖尿病:晚餐长时间吃太饱会刺激胰岛素大量分泌 , 这样会增加胰岛的工作负担并加速老化 , 长时间下去会诱发糖尿病 。
高血脂症:晚餐如果吃太多高蛋白、高热量的食物 , 会刺激肝脏产生低密度的脂蛋白 , 长时间下去可能引起高血脂症 。
脂肪肝:晚餐摄入的食物太多 , 血糖跟脂肪酸的浓度会促进合成脂肪 , 加速这些物质转化成脂肪并引起脂肪肝 。
?三、晚饭怎么吃才健康
首先 , 比例要配好 。 人一日三餐的营养搭配一定要配好 , 最好是遵循“343”的原则 , 也就是早餐摄入的营养物质占一天身体所需的三成 , 午餐占据四成 , 晚餐占据三成 。
其次 , 选对时间 。 晚餐最好在下午五点到七点进行 , 同时要让晚餐的时间规律起来 , 即便工作繁忙 , 也要在这段时间内吃点水果之类的 , 来保持身体的规律代谢 。
最后 , 搭配有讲究 。 晚餐要适当增加蔬菜的摄入量 , 最好保证每天500克的蔬菜目标;粗粮对身体非常有利 , 还可以帮助减肥、缓解便秘 , 因此晚餐可以适当增加杂粮饭、红薯等粗粮的摄入 。
?一日三餐中的每一餐对健康都有极大的影响 , 即使减肥也要健康地减肥 , 不吃晚饭很容易使体重反弹 。 因此 , 晚餐一定要认真对待 , 让健康的晚餐为体魄保驾护航 。
参考资料:
[1
李连彩.晚饭到底该吃还是不吃?[J
.老人世界 , 2017:49.
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