小鱼|这是淡水中最难吃的鱼,买一斤送两斤,常年在河道泛滥
很多钓友说春季不适合钓鱼,及时钓鱼也应该合理放流,春季是鱼类产卵繁殖的季节,如果大范围的捕捞,会让鱼资源严重枯竭。
对于很多钓鱼人来说,素质还是很高的,我认识的几位朋友,每次钓鱼都会留大放小,只带走一部分食用。
【 小鱼|这是淡水中最难吃的鱼,买一斤送两斤,常年在河道泛滥】
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太小的鱼不好吃,鱼刺多,况且还是成长繁殖的阶段,不应该钓起食用。一些长不大的小鱼除外,如麦穗、鳑鲏、白条等等,这些小鱼和其它鱼苗不同,这些本土小鱼数量多,很容易泛滥成灾。
最近,福建的一位钓友,在当地河道钓起一堆红色尾巴的小鱼,据他说这鱼在当地泛滥,菜市场买一斤送两斤,比白菜还便宜,当地钓鱼人更是不喜欢吃这种鱼。
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毫不夸张的说,这种鱼可能是淡水中最难吃的鱼!
“可能是品种的原因,这种小鱼在当地长不大,每到了春天,这鱼密密麻麻在河道里,只要会钓鱼的朋友,一天都能收获数斤。”钓友心有余悸的说。
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当地很多人都说,开春以来气温上升,当地很多河道已经被这种小鱼占据,本土的鲫鱼、麦穗、白条反而不见了踪迹。
从个头看,这很像餐条和油鱼(云南的叫法,一种长不大的小鱼,油炸很好吃),这鱼身体更细,尾巴颜色更深。
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跟油鱼差别还是很大,这鱼很好辨认,鱼尾鱼鳍都是红色的,因此当地人称为红尾鱼或者火鲫鱼。
钓友一个下午钓了五六斤,最大的二十多公分,最小的都扔在岸上晒死了。别看这些小不点,个头不大但是数量很多,在太阳底下黑压压的游动嬉戏,饵料下水就来抢食,经常双飞钓起来很过瘾。
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据了解,这鱼最近几年才多起来的,因此卖价格,当地菜市场十元一斤,快要收摊的时候还卖不出去,只能买一斤送两斤,价格实惠便宜。
很多人表示,这鱼很难吃,腥味太重鱼刺太多,不管是油炸还是红烧,肉质都很粗糙。当地很多农户,都会趁着赶集的时候,买回去打碎喂鸭子。
不知道众位钓友家乡有这种鱼吗?
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