|买鸡的人嫌脏，鸡贩子却当成宝，250多元1斤，鸡内金有啥用？
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去过菜市场买活鸡的朋友都看到过 ， 卖活鸡的鸡贩子摊位上总是放着装垃圾的容器 ， 这里面通常装着杀鸡留下的鸡毛以及鸡的内脏 。 实际上 ， 如果我们仔细观察会发现 ， 鸡的内脏很多杀鸡的人都不会当成垃圾丢了 ， 而是进行了分类 ， 赚另外一笔钱 ， 比较常见的就是鸡胃以及鸡肝之类的 。
既然很多买鸡的人也不会要 ， 杀鸡的人就留了下来 ， 其实价格也比较高的 ， 有的人很喜欢吃鸡肝 ， 所以会到卖鸡的小贩那里单独购买 ， 这个时候通常是按个数或者按斤卖的 ， 价格也相对较高 ， 主要是卖给那些喜欢吃鸡肝的人和钓鱼的人 。
鸡肝味道比较浓郁 ， 而且比较嫩 ， 一些钓鱼的人非常喜欢采用鸡肝 ， 效果非常好 ， 如果是在钓鱼的人比较多的地方 ， 鸡肝的价格也会相对较高 。
要说鸡的内脏里面真正贵的内脏 ， 可能很多朋友并不清楚 ， 但是作为农村人 ， 知道的人还是非常多的 ， 比如在我们贵州就有收集鸡胃的这种习惯 ， 很多家庭杀鸡之后并不会扔掉鸡胃 ， 尤其是鸡胃里面包裹着半消化的内容物的那层内膜 ， 那对于很多农村人来说可是价值连城的 ， 一般都会小心翼翼的取下来 ， 然后洗干净 ， 晒干之后备用 。
农村人眼中鸡胃内膜的价值
【|买鸡的人嫌脏，鸡贩子却当成宝，250多元1斤，鸡内金有啥用？】对于那些杀鸡的小贩来说 ， 他们往往可以收集到很多这种鸡胃的内膜 ， 一般鸡胃很多家庭是吃的 ， 但是包裹着半消化的内容物的那个部分 ， 几乎很多家庭都不吃 ， 而是直接让杀鸡的小贩扔掉 ， 这时候这种内容通常就会被这些杀鸡的小贩收集起来 ， 然后高价销售 。
很多朋友可能不知道鸡胃的内膜的价值 ， 实际上价值是很高的 ， 之所以农村有很多家庭在杀鸡的时候都舍不得扔掉 ， 主要就是知道了鸡胃内膜的价值 ， 在农村有一句话叫做“一两鸡内金等于二两金” ， 这里说的鸡内金指的就是鸡的胃的内膜 ， 说明的是鸡内金在鸡的身体里数量非常的少 ， 但是价格却非常的高 。
网络售价高达250多元一斤
实际上 ， 鸡内金不光是在农村被很多农村人使用 ， 如今在网络上也有人专门的销售鸡内金 ， 或许这也是为什么鸡内金价格不断升高的原因吧 ， 根据小编小编的观察 ， 如今网络上的鸡内金主要以干的为主 ， 而干的价格几乎都是在250元500克左右 ， 也就是说 ， 干的鸡内金 ， 价格一斤超过了250元 ， 可见其价格确实不低 ， 比起鸡肉可是高了很多倍的 。
鸡内金有啥用？
根据目前网络上商家的说法 ， 鸡内金的作用主要是调理脾胃 ， 而且不同的鸡鸡内金的作用不同 ， 目前较多的说法认为 ， 散养的雄鸡鸡内金比采用饲料圈养的鸡内金质量好 ， 具体有没有科学依据 ， 目前小编小编并没有找到相关的资料 。
虽然说鸡内金从过去到现在就有着很多的传闻 ， 而且被很多农村人使用 ， 但是毕竟如今已经是现代社会 ， 不管我们做什么 ， 都应该考虑科学性 ， 所以在我们想要使用的时候 ， 还是听听医生的意见 ， 而不是自己认为可以就可以的 。 以上就是今天小编小编给大家分享的全部内容 ， 喜欢的朋友点个关注 ， 我们明天见 。
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