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搞定|蛋挞怎么做才好吃呢?今天教你在家做,简单的两步就可以搞定



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蛋挞,是我们生活中最常见的小甜品了,外皮层层分明酥到掉渣,内馅奶香浓郁、软嫩香滑,男女老少都爱吃。
一般情况下在制作蛋挞的时候也是需要先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来的,更是需要用到淡奶油,但一般的家庭也是没有淡奶油这种东西的,该怎么办才好呢?其实我们自己在家做蛋挞的话,也是没有必要这么麻烦的,今天教大家懒人蛋挞的做法,无需分离蛋清蛋黄,无需淡奶油,简单2步就搞定。烘焙小白一般购买现成的蛋挞皮,自己调制挞水,挞水仅由牛奶、鸡蛋 、糖等简单食材混合而成,简直是零难度,在家就能轻松做出美味的蛋挞。
 搞定|蛋挞怎么做才好吃呢?今天教你在家做,简单的两步就可以搞定
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材料:蛋挞皮、牛奶、鸡蛋、白糖
步骤:1、碗中倒入三个鸡蛋,加入适量的白糖,搅拌均匀,再加入一盒纯牛奶,再次搅拌均匀,过滤两遍,口感更细腻。
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【 搞定|蛋挞怎么做才好吃呢?今天教你在家做,简单的两步就可以搞定】2、烤盘中放入蛋挞皮,再倒入调好的蛋液。不能到的太满。烤箱提前预热,上下火200度烤20分钟。这样一道家庭版的蛋挞就做好了
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    来源:(吃货带你尝尽食)

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