【家常|蚝油油菜炒豆腐，家常小炒，简单美味|中薪|蚝油|油菜|豆腐|家常小炒|美味|丹】_江苏龙网

按关键词阅读：

家常|蚝油油菜炒豆腐，家常小炒，简单美味
文章图片
蚝油油菜炒豆腐By 丹丹…畅畅水豆腐过一下油变成炸豆腐再炒菜真的很美味，解锁豆腐的另一种吃法。原料：豆腐、油菜、蒜、香菜、蚝油、生抽、白糖。做法步骤：
文章图片
第1步、豆腐切成1厘米厚的长方形片。家常|蚝油油菜炒豆腐，家常小炒，简单美味
文章图片
第2步、锅里油热后一片一片放入豆腐开始炸，炸至一面硬实了再慢慢翻面。
文章图片
第3步、两面炸至变色捞出空空油备用。
文章图片
第4步、油菜去根洗净，蒜和香菜切末。家常|蚝油油菜炒豆腐，家常小炒，简单美味
文章图片
第5步、冷油放白糖，糖化后放入油菜翻炒变色。
文章图片
第6步、油菜变色后倒入炸豆腐。
文章图片
第7步、放入蒜，香菜沫翻炒几下。
文章图片
第8步、倒入蚝油翻炒均匀。家常|蚝油油菜炒豆腐，家常小炒，简单美味
文章图片
第9步、出锅前倒入生抽。
文章图片
第10步、完成。小贴士：炸豆腐时开始一定不要动，翻面的话也要轻一些。来自美食天下丹丹…畅畅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！