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月饼|马上中秋节,教你在家做月饼,外酥里鲜,做法简单,咬一口直掉渣( 二 )



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第八步:取一个做好的哈密瓜馅料,放在做好的面皮上,跟包包子一样包好,放在面板上用手按成薄饼,这样一个酥皮月饼的生胚就做好了,做好的生胚要用保鲜膜盖好,防止表面开裂。
 月饼|马上中秋节,教你在家做月饼,外酥里鲜,做法简单,咬一口直掉渣
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酥皮月饼
第九步:月饼的生胚都做好以后就可以直接上锅烙,准备一个电饼铛,倒入少许的食用油,打开电源预热,冒烟后把做好的月饼生胚放进去,用油刷给月饼的表面刷上一层食用油,盖上锅盖烙两分钟,然后翻面,继续烙,一直烙至两面金黄,用铲子一按表皮能开裂就可以出锅了。
 月饼|马上中秋节,教你在家做月饼,外酥里鲜,做法简单,咬一口直掉渣
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酥皮月饼
自制老式酥皮月饼,不用烤箱,外酥里鲜,做法简单,比五仁月饼还好吃,这就是我带给大家的老式酥皮月饼的做法,做法是不是非常的简单?里面的馅料可以根据自己的自己的口味来添加,这样做的月饼香甜又酥脆,好吃极了。中秋节马上到了,喜欢吃月饼的朋友可以照着这过分方法做一下,学会了中秋节的时候做给家人吃,保证家人都喜欢,更不用花钱去超市买,始终是自己在家做的更好吃更健康。马上中秋节了,教你在家做月饼,外酥里鲜,做法简单,咬一口直掉渣。
【来源:纳美旅游】
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来源:(湘湘爱美食)

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标题: 月饼|马上中秋节,教你在家做月饼,外酥里鲜,做法简单,咬一口直掉渣( 二 )


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