中国人民公安大学李玫瑾教授 ， 是从事犯罪心理和青少年心理问题研究的 ， 她曾提出过一个观点：孩子对这个世界的全部认知来自于后天的教育与培养 。
孩子就像一张白纸 ， 父母填上什么颜色 ， 孩子就是什么样子 ， 孩子的性格 ， 教养 ， 情商等都源于父母的后天培养与教育 。
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【礼仪|李玫瑾：长大没出息的孩子，吃饭会有这3种行为，要及时纠正】中国是礼仪之邦 ， 并且对餐食非常尊重 ， “小年拜灶王爷”的习俗就证实了这一点 。 “谁知盘中餐 ， 粒粒皆辛苦”等诗句也表明了我们对食物以及农民辛勤劳作的尊重 。
李玫瑾直言：长大没出息的孩子 ， 吃饭时会有这3种行为 ， 家长要及时纠正1.吃饭时大声喧哗 ， 乱跑乱动
现在家庭衣食无忧 ， 并且只有一个宝宝 ， 很多小朋友吃饭 ， 都是大人端着饭碗追着喂饭 。 这样的习惯非常不好 。
我觉得现在的父母受教育程度更高 ， 规矩会更好 ， 但是大家盲目的崇尚西方的“快乐教育 ， 自由教育” ， 把快乐与自由理解为放任自流 ， 摒弃了我们传统的餐桌礼仪 ， 这样就培养出来一个没有规矩的孩子 。
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在饭店吃饭 ， 总是害怕碰见小朋友 ， 因为“熊孩子”真的招人烦 。 曾一度碰见过两桌有孩子的 ， 一个老实的吃饭 ， 一个来回折腾 ， 家教就形成了鲜明的对比 。
“食不言寝不语”是我们吃饭的基本礼仪 。 虽然现在社会开放程度高 ， 包容性强 ， 但是规矩还是不能少 ， 一个没规没矩的孩子不会受人欢迎 。
2.吃独食
我们每个家庭都有个习惯 ， 好吃的东西都留给孩子吃 ， 大人一点不懂 ， 这样久而久之 ， 孩子非但不感恩大家的照顾 ， 反而养成了吃独食的习惯 。
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爱吃的东西都放到自己碗里 ， 不让别人吃 。 这样的孩子吃独食只是表象 ， 生活上也是一个自私自利的人 。
3.人没到齐 ， 长辈没动就先动筷子
这一点非常重要 ， 不光是餐桌礼仪 ， 还表示了孩子没有礼貌 ， 不尊重长辈 ， 以自我为中心的毛病 ， 这一点看似小朋友 ， 长大就好了 ， 但事实上是纵容了孩子没规矩 ， 不自控 ， 不克制 ， 心理只在乎自己的坏习惯 。
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还有吃饭会在盘子中乱翻菜的 ， 把筷子插在碗中间的 ， 吧唧嘴的 ， 掉饭粒的都是餐桌礼仪匮乏的主要表现 。 而这些日常生活中的行为 ， 说明孩子的情商低 ， 社会化关键能力差 ， 家长对孩子的教育欠缺 。
如何提升孩子的情商与关键社会能力社会关键能力是心理学上的专业词汇 ， 在《0-12岁儿童社会性发展》是这样定义的：社会能力主要是指儿童为了实现目标 ， 并能与人沟通具备的技能和知识 。
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李玫瑾教授说：“3-6岁是性格形成的关键期 ， 6岁之前不管 ， 12岁之后青春期就管不了了” 。
美国哈佛大学心理学教授 ， 有着“情商之父”称号的丹尼尔·戈尔曼表示：“情商是一个人成功与否的关键 ， 一个人的成才 ， 20%取决于智商、80%取决于情商 。 ”
3-6岁也被称为“潮湿的水泥期” ， 意思是孩子性格可塑性非常强 ， 所以孩子要尽早培养情商以及社会关键能力 。
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