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不管锅底油垢多脏多厚，牢记4个妙招，旧锅马上变新锅，都学一学

锅一定是我们生活中随处可见的厨具之一 ， 它是一切美食的来源 ， 但时间长了 ， 锅底变得很脏 ， 结上厚厚一层锅垢也是不可避免的 。 那么到底应该用什么方法来挽救这又脏又厚的大锅垢呢？我们也不能说锅底一脏就换新锅吧 ， 那样也不是每个家庭都能承受 。
所以还是要想想清洗的办法 。 然而用一般的方法来洗 ， 也很难达到真正清洗干净的目的 ， 所以经常做饭的你 ， 是不是也经常为洗锅底这个工作而烦恼呢？
不管锅底油垢多脏多厚，牢记4个妙招，旧锅马上变新锅，都学一学文章插图
今天就跟我们喜欢做饭的厨友们分享几个 ， 非常实用的洗锅小技巧 ， 保证你学会以下几个方法 ， 以后再脏再厚的锅底都是小意思 。 另外方法也都很简单 ， 基本上看一遍就能学会！
1.烧锅底
为什么首先就提到这样一个方法呢 ， 因为这是在我看来最为简单粗暴的一个方法 ， 但是效果却丝毫不差 。 具体的做法就是：我们先把燃气灶直接调成大火 ， 然后再接着把我们需要清理的那口锅 ， 倒扣着放到上面去烘烤 ， 记住一定是要倒扣着放哈 。
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直到我们的锅底烤到锅边 ， 已经微微发红的时候就可以关火了 。 接着我们再找来一把大铲子 ， 然后只需要拿铲子 ， 使劲去铲这个锅底的污垢就行了 ， 当然力气也不能太大 ， 不然就容易把锅铲坏 。
但很重要的一点是 ， 我们的锅只能是铁锅才可以 ， 其他材质的锅就不能用这种方法来 ， 不然可能会出现爆炸的情况 。
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2.白醋浸泡法
我们的第二种方法 ， 相对于第一种就更加安全了 ， 我们只需要准备上一瓶白醋 ， 我相信白醋肯定都是我们生活中 ， 最为常见的物品 。 除了调味外 ， 它最常见的功能就是洗东西 。 所以我们的厨房 ， 也是要必备上一瓶白醋 。
利用这个方法来去污的锅也是有要求的 ， 也不是所有锅都实用 ， 我们只能用于砂锅和不锈钢锅的清洗 。 具体做法就是在一个盆子里倒上一些白醋 ， 然后把要洗的锅放进去浸泡 ， 锅底要充分浸泡在白醋里面才行 。
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接着我们再拿钢丝球来搓洗 。 尽量让浸泡的时间长一点 ， 如果第一次没有完全洗干净 ， 我们可以重新再进行二次浸泡 ， 最后洗出来就会很干净了 。
3.肥皂水清洗
第三种方法就是利用肥皂水 ， 但是需要注意的是 ， 这里的肥皂水并非只是简单的肥皂泡出来的水 。 而是需要我们提前把肥皂切成一下小块 ， 然后把这些小块放到锅里面去煮 ， 等水煮开 ， 然后这锅水就是我们拿来清洗锅的材料了 。
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肥皂水准备烧开后 ， 我们直接把锅底浸泡进去 ， 然后再继续煮上二十分钟 。 最后再拿出来拿抹布去擦洗 ， 这个时候我们的锅底 ， 很容易就能洗干净了 。
4.芥末粉清洗
最后还有一种方法 ， 就是利用芥末粉来进行清洗 。 芥末一般来说很少有人专门拿来洗东西 ， 更多是作为一种酱料 ， 但是它其实也是一种隐形清洗小帮手 。 当我们的锅生锈后 ， 我们直接把芥末粉涂在锅底上 ， 然后喷上一点水 ， 让它慢慢静置几分钟 ， 之后我们就可以找来抹布或者钢丝球来清洁了 ， 都是非常容易操作 ， 且出来的效果非常干净 。
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