日本儿童健康率世界第一，看学校的午餐，和国内差的不是一星半点
俗话说得好：身体是革命的本钱 。 只有拥有一个健康的身体 ， 你才能够进行各式各样的活动 。 正所谓“病从口入” ， 谈到影响身体健康 ， 饮食首当其冲 。 倘若在饮食方面不注意 ， 不仅养不成一个健康的体魄 ， 还有可能患上不可预知的病症 。
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而对于良好身体素质的培养 ， 当然得从娃娃抓起 。
如今 ， 家长们也有意在孩子的饮食健康上下功夫 。 但孩子的吃食大部分都是在学校里完成的 ， 家长们只好“下血本”让孩子上更好的幼儿园 ， 希望孩子能得到最好的教育和照顾 ， 但其实大多数都事与愿违 。
针对世界各国儿童的健康情况 ， 根据相关机构调查发现：日本幼儿的健康状况位居全球之首 。 并且 ， 他们的营养也是最为全面的 。
这让我想起曾经在抖音刷到的 ， 一位在日本生活的宝妈记录自家孩子日常吃食的账号 。 其中令我倍感震惊的是 ， 这孩子目测才四岁左右 ， 但早餐午餐都是自己动手做的 ， 根本不用妈妈操心 。 而孩子也特别注重营养搭配 ， 早餐给自己做得十分精致 ， 吃得也是津津有味 。
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这也不难理解为什么同是在学校用餐 ， 而偏偏是日本的小孩身体健康状况领先了 。
据了解 ， 日本的学校尤为重视孩子的健康饮食 。 在关于这方面的纪录片可看到 ， 学校居然开辟了一块菜地 ， 只为了让孩子们吃到绿色无污染的蔬菜 。 其用心程度真的是我们国内无法相比的 。
或许有人会质疑 ， 我们国内一样能提供给孩子丰富的食物 ， 可为啥孩子的身体状况差别这么大呢？
我们具体来看看日本学校的午餐情况 ， 就知道国内差的不是一星半点了1、 专业的营养师
为了保证孩子的营养均衡 ， 日本学校都会聘请专业的营养师 ， 来为孩子的午餐做好营养搭配 。 相比于国内的大部分学校餐厅 ， 大都是普通的厨师掌勺 ， 能做出来让孩子吃饱就已经是极限 ， 更别提什么营养均衡了 。 由此 ， 我国的小孩已输在了起跑线上 。
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2、 后厨环境卫生
【日本儿童健康率世界第一，看学校的午餐，和国内差的不是一星半点】在日本 ， 学校食堂的卫生标准远高于普通餐厅 。 日本食堂的后厨为了保证整洁与卫生 ， 所有的工作人员都是统一着装 ， 其工作服都及时进行每日的更换和清洁 ， 餐具也会保证消毒清洗 。 以此确保孩子们的饭菜不会被沾染细菌 。
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毕竟做饭环境的干净卫生 ， 也是孩子身体健康的重要保障之一 。
对比之下 ， 在我国的一些学校食堂里 ， 学生们吃到头发丝、苍蝇等等都已见怪不怪 。 有些食堂工作人员连口罩都懒得带 ， 工作服也是脏兮兮的 ， 这难免会沾染到学生的饭菜里 。 因此 ， 我国的学校后厨环境卫生程度是远远赶不上日本的 。
3、 孩子的用餐习惯
在日本的学校食堂里 ， 孩子们自带餐具 ， 书包里每天都装有筷子、桌布和牙刷 。 午餐开始 ， 孩子们就会穿上专门的服装进行用餐 。 并且还会安排学生值日 ， 有的负责查询同学的饮食状况 ， 有的负责分发牛奶、面包 ， 做得有模有样 。
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而吃完午饭后 ， 孩子们会排队自己动手洗餐具并装好 ， 然后用自带的牙刷刷牙 。 不少网友感叹 ， 这样的午餐机制 ， 是我们国内尚不能达到的 。
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