什么是二液分相
【 华禹钧瓷——钧瓷釉居然还涉及到化学知识】钧瓷釉经科学研究证实，是一种典型的二液分相釉。钧釉的浑厚凝重、窑变的丰富多彩，都与这种特殊的分相釉有关。
相是指瓷釉中具有相同物理、化学性质的一个部分，釉一般有三相，即气相、晶相和液相。气相是指釉中的气泡，晶相是指釉中的晶体之类，而液相则指釉玻璃体。因为釉在高温下熔融成为液状的玻璃一样的物质，所以习惯称之为液相(或玻璃相)。
钧瓷的二液分相，是指液相中又分离出另一种液相。如果说前一种液相为连续玻璃相，另一种则为悬浮分散在连续相中呈无数球形小液滴状的孤立相。连续相与孤立相在化学组成上是不同的，就好像是水中混入了某种油质一样，两种液体互不混溶，连续玻璃相好比是水，孤立相小液滴好比是分散在水中的油珠。
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二液分相与钧瓷乳浊窑变效果的关联钧釉具有特殊的化学组成，其釉中的SiO2含量较高，Al2O3含量较低，并含有一定量的P2O5。SiO2与Al2O3的比率，P2O5与三氧化二铝的比率，都非常有利于釉的二液分相。这两个比率是影响钧釉分相和乳浊的关键。正是由于钧瓷釉的二液分相，导致钧釉产生乳光和神奇复杂的窑变现象。
当白光投射到钧瓷釉面时，连续相中无数的孤立相(球形小液滴)对可见光谱中的短波光发生散射作用，从而使釉产生乳光效果。
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另外，釉中未熔解的石英颗粒、生成的小晶体和密集的小气泡，能对光也产生一定的散射，并可增加釉的乳浊玉质感，因此对钧釉乳光的形成有好的影响。较厚的钧釉层对乳光效果的形成也有好的影响。
同时由于钧瓷在烧成时温度和气氛的不同，导致连续相中孤立相小液滴的尺寸大小与数量多少也在不断变化，反映在钧釉的外观上就使钧釉有了多变的窑变效果。当钧釉中只有着色元素铁时，釉色窑变呈现月白、天蓝、天青诸色:当钧釉中同时含有着色元素铜时，釉色窑变就会呈现出万紫千红的奇妙色彩。
一般陶瓷的釉可以有很强的玻璃质感，不具备乳光莹润的效果正是因为其液相中仅有一种玻璃相，不具有液分相这种特性。
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二液分相形成的必要条件钧釉能产生二液分相，与以下的工艺条件密不可分:
一是有合理的钧釉配方。钧釉组成中硅高铝低，并含有微量的磷元素，这样的化学组成十分有利于分相的形成。
二是有一定厚度的釉层。钧瓷釉层不能太薄，薄时不利于钧釉分相。
三是有合理的烧成制度。钧瓷适当的烧成温度和还原气氛、稍慢的冷却速度都有利于钧釉的分相。实验证实，若烧成温度过高或还原气氛过轻或冷却速度太快时，都易使釉中的孤立相小液滴减少或消失，釉不能分相或分相效果差，使釉失去乳浊感，变成透明釉，乳光和窑变效果也随之变差或消失。所以，对于钧瓷窑变来说，釉料配方是基础，施釉工艺是手段，而烧成操作是关键。
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