儿时的奉贤有着一栋
能记录时光的老酱园
没有茂密的梧桐
没有蓦然回首的惊艳
却百味荟萃，别有风味。
自打不少奉贤市民记事起就屹立至今
像是穿越进荧幕里看到过的老电影风景
又像是一个时代的芳华匆匆前行又匆匆离开。
可能每个见到它的人，
都会有不同的感触吧……
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这座老酱园正是位于南桥镇新建中路496号的鼎丰厂，它陪伴了几代奉贤老百姓的记忆。如今伴随着企业生产规模扩大后搬迁新址，这座有着156年历史的老厂区将华丽转身，被打造成为南上海文创新地标。
昨日上午，鼎丰酱园南桥源更新项目试开园。跟着小编一起来看看吧↓↓↓
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上午十点，许多居住在周边的市民都已闻讯而来，争睹百年鼎丰的新颜。在充满历史沉淀的老厂区内，一场热闹的文创集市为老厂区注入了时尚的元素。
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你能想象在一个红墙绿瓦的老建筑里竟藏了一片“星空”？推开移门，“哇——”是所有人发出的第一声感叹！琉璃星光，近在眼前！不少市民兴奋地拿起手机拍摄一段小视频，分享到朋友圈，配上两小段文案，这就是奉贤最潮最炫的打卡地点。
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被爸妈抱在怀里的小朋友见到这样的景象，挣脱着下来，自己跑去其中，兴奋地叫出声：“妈妈，这里好白相！好漂亮呀~”
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当然，除了时下最流行的星空馆在这里可以轻松打卡之外，还有来自苏州博物馆等国内一线博物馆的文创产品，以及鼎丰厂的特色产品进行现场售卖，许多市民一踏入厂区，就开始回忆起许多与鼎丰味道有关的记忆。
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市民叶女士今天和她的朋友相约一起来打卡，说起鼎丰的产品可谓如数家珍，竖起了大拇指，尤其是玫瑰腐乳、黄豆酱油，都是一代奉贤人不能割舍的美味。
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住在离鼎丰老厂一路之隔的市民庄老伯今天也格外激动，他告诉采访人员：“自己是吃着鼎丰的腐乳长大的，现在他90多岁的老母亲住在福利院也经常会让他送些去，对于鼎丰的感情不言而喻。如今这里作为南桥源的城市更新的项目，他作为一个老南桥觉得非常欣慰，也祝愿我们的城市发展得越来越好，市民的生活也越来越好。”
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据介绍，整个鼎丰厂区域作为南桥源城市有机更新项目的一部分，将在改建后陆续开放，包括原有的仓库、酱池、烟囱、水塔、锅炉等老建筑和老物件，都将被赋予新的功能与定位，融入未来城市生活。
设在鼎丰厂主楼内的百年鼎丰历史展、城市更新空间展等，将百年鼎丰的制作技艺和城市有机更新改造方案进行了展示。
温馨提示
此次试开园活动将持续至明年1月3日，有兴趣的市民可前往逛逛集市的同时，一探老厂房的历史印记。
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