天时人事日相催
冬至阳生春又来
今日，我们迎来冬至节气
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冬至
俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至。
在我国北方，有“冬至大如年”之说
老福州也非常重视冬至
管冬至叫“冬节”
在这个节日里
福州人有搓“米时”的习俗
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“米时（CI）”是福建的风味小吃，以“三米时”著称。福建人俗定这一天为冬节。旧时，人们在此节日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓[米时]。“[米时]”是大米和糯米按一定比例混合，磨成浆，压成半干后搓成的圆形丸子，煮熟，外粘豆粉、糖即可食用。福建人搓[米时]时，桌上置竹箩，箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓[米时]也称“搓圆”，寓意团圆，搓[米时]迎冬至；[米时]则象征“时来运转”。
冬至！福至！
冬至夜最长，记得早归家！
在你们家冬至还吃什么？
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福建电视台
经济生活频道
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