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（宋）朱淑真
黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。
葵影便移长至日，梅花先趁小寒开。
八神表日占和岁，六管飞葭动细灰。
已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。
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古时有“冬至一阳生”的讲法。“吃了冬至面，一天长一线。”古人认为，自冬至开始，天地阳气开始兴作渐强，阳气慢慢开始回升。白天会渐渐变长，认为这是“阴极之至，阳气始生”，所以把冬至当作年周期、大自然气运周期、万物生长周期的真正起点，代表下一个循环开始。
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12月21日，18时02分，冬至节气来临。
冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”意思是说，从冬至开始，阳气慢慢回升。传说中，蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；古人认为麋的角朝后生，为阴，麋感阴气渐退而解角；阳气初生，此时山中的泉水可以流动并且温热。冬至是整个节气循环的开端，象征一元复始。
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千百年来的农耕社会里，忙碌一年的人们，从冬至这天开始休养将息，并衍生出丰富的节日活动和民俗之乐。民间有“提冬数九”的说法。数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到“九九”就算“九”尽了。“九尽杨花开”，那时天就暖了。
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