散文 不是因为喜欢，水月亮 黑龙江省佳木斯作家散文集
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不是因为喜欢 / 水月亮
小时候 ， 家里三个调皮蛋弟弟 ， 长得都很壮实 ， 我当然是他们的姐姐 。 每当爸爸擀面条 ， 都要和出两大块面团 。 面团擀出来的面条 ， 煮出来过水 ， 正好一大饭盆 。 就着尖椒鸡蛋卤 ， 面条筋道又光滑 ， 入口就像条会游泳的鱼 。 有时候 ， 还没等细细嚼碎 ， 就直溜咽肚了 。
我爸爸那个时候正三十多岁 ， 每天要去很远的苗圃工作 ， 一整天都不回来 ， 所以 ， 傍晚进家能吃顿可口的 ， 那真叫个爽！家里的小哥仨也不示弱 ， 每人至少都能吃两三大碗 。
这样 ， 一大盆面条 ， 也就不到十分钟光景 ， 就只剩清水了 。 有时候煮两盆 ， 第二盆上来 ， 他们又会跟抢似得 ， 再挑上一碗 ， 腮帮子鼓鼓的 ， 眼里只有面条和卤子 ， 根本没人想到我和妈妈还没吃呢！
等他们吃饱撂筷后 ， 我才凑上桌 ， 跟妈妈一起吃剩下的 ， 剩多多吃 ， 剩少少吃 。 妈妈也很辛苦 ， 既要跟爸爸一起去苗圃工作 ， 回来还要喂猪 ， 喂鸭 ， 洗衣缝袄 。
【散文 不是因为喜欢，水月亮 黑龙江省佳木斯作家散文集】我瘦小单薄 ， 虽然很喜欢吃面条 ， 可是 ， 每次也吃不到多少 。 久而久之 ， 我便养成了吃剩面条的习惯 。 因为剩面条没了弹性 ， 口感极差 ， 家里人基本都不热衷 。 所以 ， 我就偷着告诉爸妈 ， 我就喜欢吃剩面条 。 这样 ， 爸爸擀面条时就多和点面 ， 尽可能有剩余 。
吃饺子也是如此 。 妈妈最喜欢吃才出锅的烫嘴水饺 。 有一次 ， 我带同学回家 ， 我包了最拿手的芹菜水饺 。 我同学看我包出来的水饺跟元宝一样可爱 ， 她夸我的时候 ， 明显地咽了一口唾液 。
我知道 ， 她妈妈患重病多年 ， 她肯定也是很久没吃上可口的了 。 于是 ， 我暗示妈妈 ， 煮出来让她俩先吃 ， 因为之前 ， 我曾偷看过妈妈把刚出锅的水饺放嘴里一个 ， 我就知道她最喜欢吃热乎烫嘴的 ， 恰巧我同学也喜欢这口 ， 于是 ， 趁我们仨在家 ， 我让她俩好好过过瘾 。
我煮好水饺 ， 急忙端上桌 ， 只见她俩一口蒜汁 ， 一口饺子 ， 舌头在嘴里左右挪动着 ， 饺汁溢于唇边 ， 又不敢急于下咽 。 嘴唇通红 ， 脸蛋也跟熟了的苹果 ， 额头都渗出了细汗 。 那一次 ， 妈妈和同学都吃得很香 ， 过后都来嗔怪我 ， 说上牙堂都烫秃噜皮了 。
那时 ， 家里收入有限 ， 吃顿饺子就跟过年似的 。 看着家人吃的喷香 ， 我心里也甜 。 每次 ， 我都找这样或那样的借口 ， 拖到最后再吃 ， 他们一直招呼我快点上桌 ， 趁热吃 ， 我都推说：”我就喜欢吃盘底的剩饺子 ， 破肚饺子 。 ”
其实 ， 饺子一旦露了馅 ， 味道几乎没了 ， 滋味也淡了 ， 每次 ， 我却吃得津津有味 。
多年来 ， 只要家里有剩面条 ， 剩饺子 ， 都会有人喊一嗓子：“给英子留着 ， 她喜欢吃！”
如今 ， 天天都是过年 ， 吃啥都不是问题了 。 偏偏这个喜好 ， 我还一直都没扔掉！因为每次吃到剩面条 ， 抑或剩水饺 ， 脑子里都会重温小时候家的场景 ， 一家人 ， 多温馨 ， 吃嘛嘛香！
一次偶然的机会 ， 我把心底的这个秘密 ， 悄悄讲给了弟弟 ， 他听着听着 ， 从沙发上站起来 ， 蹲到我的跟前 ， 他捧起我的双手 ， 深埋住他的脸 ， 我真切感觉到了弟弟的呼吸和掌心的潮湿 ， 虽然 ， 他始终一个字都没说 。
今年春节 ， 弟弟早早就来电话：“姐 ， 别再外面奔波了 ， 回家过年吧 ， 妈妈离开咱了 ， 无母姐为大！”
是啊 ， 走多远有人牵挂 ， 心就会暖 。 一个家 ， 有人甘愿付出 ， 便会更加和谐 。
作者简介
迟立英 ， 笔名水月亮、月儿湾 ， 目前在上海打拼 。 曾在国内诸多报刊发表过多篇文学作品 ， 长江诗社会员 ， 当代诗歌文学社（上海）副社长 ， 佳木斯市作家协会会员 。
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