梁山大聚义后的岗位大分工中，哪一个岗位是最为人尽其才的？答案很明确，是四店打听声息、邀接来宾头领。这个岗位一共有八位头领，负责梁山脚下四间酒店的运营，他们也因此成了梁山的八位酒店老板。这八位老板分别是：负责东山酒店的小尉迟孙新和母大虫顾大嫂、负责西山酒店的菜园子张青和母夜叉孙二娘，负责南山酒店的旱地忽律朱贵和鬼脸儿杜兴，负责北山酒店的催命判官李立和活闪婆王定六。本文根据小说中的描述，对这八位老板的事迹和结局做一个简单的介绍。
小尉迟孙新和母大虫顾大嫂。孙新本是琼州人氏，在宋军中任职，随军来到登州，与登州当地女子顾大嫂成了亲。随后，顾大嫂在登州城东门外的十里牌开了一家酒店，除了日常的招待客人吃喝之外，还从事杀牛、开赌。由于孙新的哥哥孙立是登州兵马提辖，顾大嫂的酒店生意也非常红火。
【 病故|梁山八位酒店老板的结局：四人阵亡，一人病故，三人幸免于难】不过，随着顾大嫂的姑表弟弟解氏兄弟遭等地富户毛太公陷害入狱，孙新和顾大嫂的命运发生了巨变。为了救出解氏兄弟，顾大嫂不仅动用了登云山强人邹渊、邹润叔侄的力量，还说服孙立一起参加劫牢行动。最终，解氏兄弟被救出，孙新、顾大嫂等人也不得不离开登州，来到了梁山落草。
孙新夫妻上梁山后，先是被安排经营南山酒店，在大聚义后才被安排经营东山酒店。在此期间，顾大嫂曾经数次乔装改扮潜入官府控制的城池，探听消息或作为内应在城内潜伏。四大战争期间，夫妻俩除了探听消息外，还经常出现在战场上厮杀。夫妻俩的运气不错，在四大战争后双双幸存，最终回到了登州。
菜园子张青和母夜叉孙二娘。与孙新、顾大嫂从事正经酒店不同，张青和孙二娘在孟州十字坡开的酒店是彻头彻尾的黑店，专门谋财害命、杀人越货，花和尚鲁智深差点在此丧命。武松江湖阅历丰富，故此才免遭孙二娘的毒手。此后，张青夫妇前往二龙山落草，在三山聚义攻破青州后上梁山落草。
在梁山受招安前，张青夫妇的事迹与孙新夫妇类似，除了日常的酒店经营外，还不时潜入城池打探消息或做内应。梁山受招安并发动四大战争期间，夫妻俩不时出现在战场上厮杀。最终，张青在歙州之战中阵亡，孙二娘死在了清溪之战中。
旱地忽律朱贵。朱贵是梁山的元老，也是梁山四大酒店当中最早开设的酒店——位于李家道口的东山酒店的首任老板，豹子头林冲上梁山落草，就是经东山酒店上山的。神行太保戴宗在梁山脚下被麻倒，也出现在东山酒店中。知道梁山大聚义后，朱贵才由东山酒店调往南山酒店。
四大战争开始后，朱贵的职责发生了巨大的改变，从梁山时期的刺探情报变成了在战场上厮杀，这对武艺不高的他来说，无疑是一个巨大的考验，他也因此数次负伤。在征讨方腊期间，朱贵在杭州染病，最终不治而亡。
鬼脸儿杜兴。杜兴是梁山的八位酒店老板当中唯一一位没有这方面经验的好汉。在上梁山前，杜兴是李家庄庄主李应的管家。上梁山后，杜兴的首个岗位是与李应、蒋敬一起负责梁山的钱粮金帛，后来又被派去与白胜一起掌管什物。梁山大聚义时，杜兴又突然被调往南山酒店，这个安排令人摸不着头脑。杜兴的运气非常不错，在四大战争中毫发无伤，最终平平安安返回了李家庄，安享余生（不过，笔者对于杜兴的任命倒是有些疑惑：在梁山好汉当中，笑面虎朱富也是酒店老板出身，为何不让他担任打听声息、邀接来宾头领呢？）。
催命判官李立。李立原本在揭阳岭上开设酒店，其性质与张青夫妇的孟州十字坡酒店类似，杀人越货、谋财害命，宋江就险些死在李立之手。李立上梁山后，先是被安排经营南山酒店，直到大聚义时才被调往北山酒店。四大战争期间，李立在清溪之战中阵亡。
活闪婆王定六。王定六原本是建康府外扬子江边一家酒店的老板，后来随浪里白跳张顺一起上了梁山。大聚义时，王定六被安排与李立一起经营北山酒店。四大战争期间，王定六在宣州一役中阵亡。
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