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【商代】短柄翘首大刀（青铜）：我国冶铁大约发明于西周时期，最迟在春秋早期已经出现制造铁剑技术。不过此时的冶铁及钢铁剑制造工艺尚不及青铜铸剑术高超和普及。
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【春秋晚期】---越王勾践剑：越国青铜剑，国家一级文物，1965年冬天出土于湖北省荆州市江陵县望山楚墓群中。“越王剑”是越王勾践请铸剑名师经历数年精心铸造出来的。因剑身上被镀上了一层含铬的金属而千年不锈。青铜剑始于商代。那个时候，它的剑身一般较短，形状就像柳树的叶子，制作也比较粗糙。春秋晚期以后，青铜剑的制作达到成熟，“越王勾践”的故事就发生在这个时期。典型的青铜剑型。
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【 中国|中国古代的刀剑实际长这样, 别再被影视剧骗了!】【秦】青铜剑（柳叶八面剑形）：秦可谓青铜剑发展的又一个巅峰，此时的青铜剑长达90厘米，甚至140厘米。长剑柄，可双手使用。广泛用化学物品（chromium oxide）为青铜剑防生锈保护层。这是在公元前。700年发明的，失传2000多年。20世纪的30和50年代，再次被德国和美国人发明。秦式铜剑不仅长，而且很锋利。一些剑出土时毫无锈蚀，光洁如新，锋刃锐利。经试验，一次尚能划透18层纸。
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【汉】四面、八面钢铁汉剑：汉朝初和中期（206BC - 0 AD）钢剑长度达1.2 米。青铜刀与钢刀的广泛实用；环首刀剑的出现。钢刀跟钢剑一样长。复合钢铁（例如: 包钢夹钢）和淬刃技术的出现。此制法将成为中国刀剑后2000年的独特风格。反复锻打钢铁技术慢慢成熟。到汉朝中期，就成为著名的百炼钢技术。此制法也将成为中国刀剑后2000年的独特风格。
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【隋朝】出现切刃造和镐造的刀形状。最先从印度和中东国家运来的镔铁（wootz damascus）等打造兵器。南北朝时期，出现了技术更为先进的灌钢法（生熟法）。南朝齐、梁时的陶弘景首先记载了灌钢法，北朝魏、齐间的綦毋怀文曾用这种方法制成十分锋利的"宿铁刀"。谢平用此法制作的兵器坚韧锋利。
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【唐】黑漆装唐直刀、金铜黑漆涂平文拵、唐刀柜，日本鹿岛神宫藏品。 唐代军队配备的制式用刀，唐玄宗发起张九龄编纂《唐六典》其卷十六《武库令》记载唐刀分类“刀之制有四：一曰仪刀，二曰鄣刀，三曰横刀，四曰陌刀。”，除环首仪刀外我国尚无实物“唐刀”出土。聊从诸多记载和海外所藏中可知“唐刀”形制和风采。
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【宋】朴刀：战争形势更加多元化，民族间的交流也增多。宋朝兵器种类极多。《武经总要》图文并茂的编撰法叙述了宋代军中的武器装备，其中光是刀就有手刀、屈刀、掉刀、鑵耳刀、掩月刀、戟刀、眉尖刀、凤嘴刀、笔刀等等不一而同，呈现纷繁多样的变化。又因官府对民间兵器的限制，一种拆可做工具刀，装上长杆可作兵器的朴刀则更为流行。
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