城里大姑一家来探亲,买了好菜带来,他们却不爱吃,就爱农村美食
导语:城里大姑一家来探亲 , 买着好菜带来 , 他们却不爱吃 , 就爱农村美食 。
从小到大 , 我都发现大姑(爸爸的姐姐)很疼娘家人 , 每次来都会买着好菜带来 。 他们买来的菜 , 可能平常都吃腻了 , 我们家里穷 , 平常都舍不得买来吃 , 裙子特别爱吃他们买来的菜 。 而恰恰相反 , 农村的饭菜我们都吃腻了 , 却成了他们最爱吃的农村美食 。 一起来看看大姑都会带些什么菜来?我家又会做些什么菜招待?
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广式烧鸭 。 我记忆中烧鸭一年到晚父母都舍不得买1次来吃 , 小时候家里10口人吃饭 , 压力山大 , 连温饱都难以解决 , 又怎么会有钱买贵菜来吃呢?偶尔买一顿也买不起 , 加上平常父母一向坚持“能不花钱就尽量不花钱”的习惯 , 所以长大后平常家里也只有一荤一素 , 很少买外面的东西回来吃 。
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大姑最懂我们 , 特爱吃烧鸭 , 所以每次来都会买上一只烧鸭给我们吃一次个满足 。 这种烧鸭 , 配着酸梅酱吃 , 酸溜溜的 , 吃着特别开胃 , 一点儿也不腻 。
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大姑还会买虎皮凤爪 。 每次来都会打包一盒 。 这虎皮凤爪 , 酱汁浓郁 , 一吮吸骨肉分离 , 外酥里嫩 , 特别爽口 。 虎皮凤爪也是我们家最爱吃的菜 。
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我们一般知道大姑要来 , 都会杀一只鸡 , 做成白切鸡 , 他们可爱吃了 。 自己养的土鸡 , 肉质紧致而又嫩滑 , 配上沙姜和红葱头 , 蘸着酱汁吃 , 鸡肉特别鲜甜爽滑 , 每次看到家里人吃得津津有味的 , 感觉特幸福 。
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竹笋 。 我以为竹笋已经过季了 , 没想到妈妈去竹林里找 , 还有那么2根 。
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把笋壳去掉后 , 留下最嫩的竹笋 。
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加点五花肉一起爆炒 , 可香了 。 特别是现在不是竹笋的季节 , 正所谓“物以稀为贵” , 感觉竹笋特好吃 。
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每次城里大姑一家来我家探亲 , 她都会买着菜来 , 他们不爱吃自己买来的菜 , 却偏偏爱上农村的特色美食 。 每次看着大家都吃得津津有味的 , 这么友爱的大家庭 , 实在难得呀 。 大家都知道城里人喜欢吃什么美食吗?是不是对农村的地道美食都特别热爱?
【城里大姑一家来探亲,买了好菜带来,他们却不爱吃,就爱农村美食】#「闪光时刻」主题征文 二期#
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