一组冬天吃饭的老照片！看过的都老了，看懂的都哭了！
小时候 ， 在这个季节 ，
家家户户都会冬储大白菜 。
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那个时候在北方 ，
能看见的绿叶菜 ，
除了白菜也就没啥别的了 。
立冬节气一过 ， 红叶一落 ，
老少爷们儿
就开始筹划这一冬的大白菜了 。
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每年冬天 ， 无论是平房大杂院 ，
还是红砖、灰砖居民楼 ，
都会在几天的时间内变成“菜地” 。
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【一组冬天吃饭的老照片！看过的都老了，看懂的都哭了！】
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白菜肉馅饺子 ，
这可是饺子里面的经典款 ，
始终保持着无法撼动的位置 。
每到周末 ， 很多家都响起剁馅声 ，
铛铛铛连成一片……
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还有句老话 ，
叫做“白菜豆腐保平安”！
因此这大白菜熬菜 ，
放点咸肉、豆腐 ，
成了一代又一代人的记忆！
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如今 ， 冬储离我们远去了 ，
但情结仍在 ，
那些冬天里的独特的味道 ，
是其他季节不能比拟的 。
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冬天还有这些独特的味道 ，
你还记得吗？
糖葫芦
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冰糖葫芦
是北方冬季里比较常见的小吃 ，
听着就活泼俏皮 。
“吃了它治病又解馋 ， 你就年轻二十年 。 ”
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很多人恐怕都忘不了
那冰天雪地里的一串鲜红 ，
那一口纯粹的酸甜 。
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烤红薯
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每次闻到烤红薯的味道
都让人欲罢不能 。
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一只铁皮桶 ， 一炉炭火 ，
甜香和热气温暖了寒冬 。
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糖炒栗子
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旧时的糖炒栗子没有机器烘炒 ，
一只煤炉、一口铁锅、
一个大锅铲 ， 半锅铁砂 。
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炒栗子也是个力气活和技术活 ，
师傅即炒即卖 ， 火速翻转 ，
栗子的香味能飘出几条街 。
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糖雪球
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糖雪球还有个非常风雅的名字
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