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二十四节气
大
雪
今天是2020年12月7日，星期一。00:09:21，我们迎来了二十四节气中的第21个节气——大雪。
大雪是指天气变得更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。
三候
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鹖鴠不鸣：古人说，鹖鴠是夜鸣求旦之鸟，在夜深之时鸣叫，祈求天明。而冬天长夜漫漫，等待多久都等不来天亮，所以鹖鴠索性放弃了鸣叫。因此鹖鴠不鸣是表征昼短夜长的物语，意为这个季节，天气寒冷，飞禽无踪，走兽无影。
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虎始交：古人认为，在阴气渐盛之时，虎被赋予了生发的能量。在古人眼中，虎和龙一样，似乎都是天气变化的源动力，正所谓“虎啸生风，龙腾云起”。
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荔挺出：荔挺出中的“荔挺”并不是荔枝，而是一种可以做刷子的植物。荔挺在大雪和冰冻的条件下，顽强地长出来，代表了寒冬中不屈的生灵以及稀有的生机。
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农事
今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡
积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流而降得很低，为冬作物创造了越冬环境。积雪融化时增加土壤水分含量，供作物春季的生长。
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大雪纷纷是旱年，造塘修仓莫等闲
此时还要加紧冬日兴修水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。
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江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好肥，为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水。
习俗
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1
小雪腌菜，大雪腌肉
老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。
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2
小雪封地，大雪封河
北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。
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3
折叠冬天进补，开春打虎
冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。
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养生
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。冬令进补时，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，用以调整脾胃功能。同时还要注意多通风，保持室内空气流通。
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编辑：王陟 吴秀爱（实习）
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【 不畏|不畏凛冬寒，迎雪绽芳菲
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