九五工匠｜为什么火锅电磁炉越来越火了呢？
传统火锅店加热的方式大多数是酒精、液化气等化学用品 。 但这些燃料在使用的过程中会对身体有害 ， 会危害身体健康 。
而现在火锅电磁炉的普及已经很广了 。 越来越多的火锅店都会选择安全好用的电磁炉设备 。 那对于新开店的老板来说 ， 如何选到品质好、质量好的火锅电磁炉呢？
1、看外观：质量好的电磁炉面板表面通常光洁润透 ， 没有无杂质 。 面板边缘没有切割打磨过的痕迹 。
2、对于锅具的选择 ， 应该选用符合电磁炉设计的铁质锅具 ， 如果选用其他材质的锅具可能会因为材料电阻率过大或过小导致电磁炉不能正常工作 。 并且铁可以吸收磁场可以减少很多的磁辐射 ， 使用起来要比其他材质的炊具更加安全 。
文章插图
【九五工匠｜为什么火锅电磁炉越来越火了呢？】 火锅电磁炉定制推荐九五工匠 ， 其电磁炉关键部件全部采用原装品牌：IGBT采用的是德国英飞凌20A/1350v电磁炉专用IGBT;高压MKP电容采用的是工业级标准的工艺材料定制；自主研发的电磁炉专用模块 ， 抗干扰能力强 ， 返修率低 。
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