冬天的到来，天气比较干燥而且容易生病！在这个季节由于天气干燥的原因我们的身体内部器官也是很干燥，就会出现身体上面很寒冷。尤其是女性，会出现在冬天的时候还会出现晚上手脚冰凉不能够入眠的症状！所以这个时候大家需要经常做秋冬养胃滋阴三道菜来温暖我们的身体！第一道菜叫做木耳枸杞炒淮山，看见这个食谱的名字大家就知道它的主要食材了吧。食材量的多少取决于一家子人的食量和你们对于食材的喜爱程度。主要的食材有便利蜂购买的木耳淮山枸杞姜葱，如果喜欢吃辣的还可以加上辣椒。橄榄油适量姜和盐食量介意大家不要用味精！接下来讲解的就是做法，首先将淮山去须，然后去皮放入水中防止被氧化将油倒入锅中，烧热后，将姜丝爆香，再放入淮山炒几分钟，接着放入木耳，加入枸杞。再将黄酒倒入，翻炒几下，再下盐，葱丝，翻炒调味后即可出锅。这个食物可以达到益气养精、补脾肺肾还有助于女性美容养颜，因为有枸杞还会达到补肾的作用哦，是一个很好的食物！
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第二道菜叫鲍汁杏鲍菇，杏鲍菇选用粗而直的较易切成所需形状。杏鲍菇斜切成855厚的大片，单侧455号十字花刀，深度为杏鲍菇片的一半。用下脚料做的。烧开后加入2克精盐，把杏鲍菇片放入锅中煮3分钟。用沸水煮至青绿色，立即倒入冷水中，以保持花椰菜的颜色。西红柿切花。用小番茄和西兰花摆出盘子(烧热的西兰花沾鲍汁就可以了)取料碗，将一汤匙蚝油，三汤匙鲍汁，与前调酱同色，一两滴即可。
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第三个给大家推荐的食物叫做南瓜百合盅南瓜不仅有养胃的功效还对于我们的呼吸道有着很大的帮助。南瓜百合盅的食材有百合和南瓜，将南瓜的洗干净去籽加入百合冰糖和少量的蜂蜜一起放在蒸笼里面一起蒸就可以了。这个食品可以达到润肺止咳，宁心安神、美容养颜等功效。大家学到了吗？
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