怎样才能把铁补够？0~6岁宝宝补铁食谱，附常见食物铁含量排行( 二 )
食材：南瓜和牛肉 ， 可以适量加入葱姜 。
这道辅食不仅含有丰富的铁 ， 还有蛋白质、钙、胡萝卜素和叶酸 ， 补铁的同时有助于视力发育 ， 营养非常全面 。
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做法：牛肉浸泡去除血水 ， 切块下锅 ， 捞出血沫 ， 然后捞出牛肉放入高压锅 ， 加入葱姜煮软；
南瓜去皮、切块、煮烂 ， 用勺子压成泥状；最后将牛肉放入料理机打成碎泥 ， 再与南瓜混合即可 。
◆ 1~3岁：猪肝西红柿浑汤面
食材：猪肝和西红柿、面条、姜 。
猪肝的铁元素含量非常高 ， 但其维生素A含量也较高 ， 不宜多吃 ， 每餐50g左右 ， 每周添加1~2次即可 。
做法：西红柿热水烫去皮 ， 猪肝清水浸泡去血 ， 然后将猪肝切片、焯水；
热锅入油 ， 加入姜片、番茄、猪肝 ， 翻炒后添水煮沸 ， 加入面条煮熟即可 。
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◆ 4~6岁：鸡肝芦笋木耳饭
食材：鸡肝、芦笋、木耳、米饭、食用油、酱油 。
鸡肝、黑木耳补铁 ， 芦笋含有丰富的叶酸和维生素C ， 营养丰富 。 这个阶段的宝宝可以适当吃调味料 ， 但酱油不要放太多哟 。
做法：木耳泡发10~15min ， 切成小块 ， 芦笋取嫩部切小块 ， 鸡肝清水浸泡去血水 ， 然后滴料酒翻炒熟；
热锅入油 ， 将米饭炒散 ， 加入配菜炒至八成 ， 滴入少量酱油 ， 翻炒出锅 。
营养源自大千世界的多重食材 ， 比起补充剂 ， 或许食物本身才是最好的营养源 。
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不少宝妈和我一样 ， 每天都在纠结给孩子吃啥最有营养 ， 这套《儿童长高食谱书》内含38种常见食材、193道长高食谱 ， 补钙、补铁一应俱全 。
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最深得我心的是 ， 这套食谱附赠视频解说 ， 我这个不擅长做饭的“手残党”也能轻松学会 。 两杯奶茶的价格 ， 解决孩子几个月的食谱问题 ， 真的很省心 。
小岛今日话题：补铁辅食你学会了吗？
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