大时代资讯|猪肉价格首次反转,老百姓菜篮子有新信号?,狂涨19个月后
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文丨粪提审丨易桉
导读:一段时间以来 , 猪肉的价格的上涨都备受人们的关注 , 猪肉价格连续狂飙了19个月这让普通百姓做上些含有猪肉的菜肴 , 都变成恶“奢侈品” 。 甚至有人打趣地说 , 谁要是在朋友圈里面 , 发个吃猪肉的照片 , 那简直是妥妥地“炫富”行为 。 如今 , 情况有变了 。
【大时代资讯|猪肉价格首次反转,老百姓菜篮子有新信号?,狂涨19个月后】猪肉价格自从去年产能触底以来 , 一路狂飙了19个月 。 随着猪肉价格不断攀升 , 餐桌上能摆上几道纯肉的菜 , 都变得奢侈 。 但随着生猪养殖数量的增加 , 养殖业产能正在不断修复 。 近期猪肉价格终于迎来了重要的反转 。
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猪肉价格狂飙19个月后反转
根据国家统计局最新的数据显示 , 猪肉价格在持续上行一年多以来 , 终于迎来了高位反转的时刻 。 上个月 , 猪肉价格同比下降2.8% , 而11月的情况保持10月的趋势 , 这对于老百姓来说可真是好消息 。
同时 , 更需要关注的是 , 因为猪肉价格在整个食品价格指数中 , 占有相当大的比例 。 此次出现的猪肉价格下降 , 也将助力整个产业链的上下游降低成本 , 从而让老百姓菜篮子里的食品价格也一并变得更便宜 。
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虽然十月份 , 食品价格指数仍然处于上行通道 , 但是涨幅速度已经明显回落 , 仅上涨2.2% 。 猪肉价格的下降为此立了功 。 在从宏观层面着眼 , 整个中国的CPI指数 , 在11月预计也将继续回落 。 猪肉可能推倒多米诺骨牌的开始 。
产能触底回升 , 预计四季度猪肉价格仍将下降
从去年开始的猪肉价格飞涨 , 最主要的原因就是生猪产能的持续下降 。 这里面既有周期性的因素 , 在这一轮大幅上涨之前 , 猪肉价格处于低位 , 影响了生猪养殖农户的积极性 。 此外 , 我国推动养猪产业升级 , 实现现代化、规模化养殖业在短期内降低了生猪出栏量 。
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但随着产业升级迭代的推进 , 生猪的产量在逐渐走出低谷 。 此前的七月和八月份 , 猪肉曾经因为产能触底 , 迎来了价格的大幅攀升 , 一度涨幅与去年同期相比高达80%以上 。 而猪仔养殖的谷底出现在去年九月份 , 按照一年出栏周期计算 , 产能已经触底反弹 。
随着北方进入冬季 , 猪肉消费迎来了传统的旺季 , 但随着产能修复 , 专家认为即便需求增大 , 随着供给量的持续上升 , 预计今年的最后一季度 , 猪肉价格仍将处于下行通道 。
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对于百姓来说 , 猪肉价格的下降 , 意味着我们的菜篮子里面可以有更多的选择 。 看来今年过年家家户户都能买到便宜好吃的猪肉了 。
对于国家而言 , 以猪肉价格为显著标志 , 整体CPI即便继续上涨 , 也将非常温和 。 这意味着国家有更多的货币政策空间 。 为经济的发展留出较大的回旋余地 。
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