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公益|爱在永春！打造“爱心厨房”，永春特色养老遍地开花


永春：
打造“爱心厨房” 助推农村互助养老
10月29日11时左右 ， 永春湖洋镇吴岭村邻里守望堂 ， 数十名老人从村里各个角落赶来这里 ， 边吃午餐边聊天 ， 其乐融融 。 这是永春创新居家养老的一个缩影 。
近年来 ， 永春县通过搭建“免费午餐”平台 ， 把分散、独居、留守的老人聚集起来 ， 解决他们日常饮食不规律、农村精神文化生活匮乏等问题 ， 逐渐形成“免费午餐助养、半耕伴读乐养、邻里守望互养”的山区养老永春样板 。 全国老龄办、省民政厅等部门领导对该特色养老工作给予了充分肯定 。
爱心厨房
老人享用免费午餐
2014年8月 ， 永春将苏坑镇嵩溪村居家养老服务站作为试点 ， 建立“爱心厨房” ， 在全省率先推行农村养老“免费午餐” 。 老人在服务站不仅能参与文体活动 ， 丰富精神文化生活 ， 而且又可以吃上营养可口的热饭热菜 ， 让在外打拼的子女消除后顾之忧 。
公益|爱在永春！打造“爱心厨房”，永春特色养老遍地开花
本文插图
永春湖洋镇吴岭村老人享用免费午餐


“爱心厨房”不仅得到镇村的资金补助 ， 亦得到社会各界鼎力支持 。 该村企业家王增长得知“爱心厨房”开办 ， 立即捐赠500公斤大米；一木材厂捐赠两卡车木柴用于煮柴火饭；一名年轻人得知母亲在爱心食堂就餐感动不已 ， 立即捐出5000元 ， 并发动单位同事捐资3万余元；外出务工回来的子女均会捐资捐物 ， 不定期到“爱心厨房”帮忙 ， 陪伴老人共享午餐 。 运营至今 ， 日用餐人数达300多人 。
因地制宜
特色养老遍地开花
“爱心厨房”的成功 ， 在永春一石激起千层浪 ， 各个乡镇因地制宜 ， 发展本镇本村的特色养老产业 。
“耕读文化+养老”模式 。 蓬壶镇西昌村幸福院变“被动养老”为“主动养老” ， 弘扬耕读文化 ， 让农村养老实现“老幼同乐” 。 村委会租赁闲置田地打造“爱心耕作园” ， 老年人参与力所能及的劳作 ， 自给自足的同时提高获得感与存在感 。
“民间公益+养老”模式 。 湖洋镇乡贤热心人士自筹资金承包运营敬老院 ， 为留守老年人提供普惠性的居家照护、健康管理、社区托老等服务 ， 并对部分困难老人提供低偿、无偿服务 ， 让农村实现“民间公益”普惠养老 。

“专业运营+养老”模式 。 岵山镇敬老院引进专业机构“泉州市医护航家护理服务有限公司”承包运营 ， 转型升级为农村区域性护理型养老服务中心 。
“休闲旅居+养老”模式 。 永春充分利用气候宜人、生态宜居等天然条件 ， 统筹用好美丽乡村资源 ， 发挥“中国香都、牛姆林、永春白鹤拳、余光中文学馆”等人文地理优势 ， 创建“休闲旅居+养老”服务典型 ， 让来旅行的中短期老年人游客尽享“森林氧吧” ， 助推养老服务产业化发展 。
“信息服务+养老”模式 。 充分发挥“互联网+养老”作用 ， 引进专业信息服务机构 ， 以东平镇居家养老照料中心为试点 ， 搭建信息平台 ， 完善老年人基本信息数据库 ， 实现与户籍、医疗、社会保障等养老大数据信息资源共享 。
保障运营
“三力”筹集物资
为了保障各乡镇相关的居家养老能长效运转 ， 永春县全面发挥政府、慈善等社会各界力量 ， 通过采取“政府补贴扶持、慈善捐赠帮扶、子女捐资投劳”的办法筹集资金 。
政府发力 。 2016年12月 ， 永春县人大十八届一次会议将《关于创建居家养老活动中心的议案》列为一号议案 。 同时 ， 政府对有开展“免费午餐”活动的居家养老服务站（农村幸福院） ， 给予2万元的一次性运营经费补助 。

慈善助力 。 借力县慈善总会 ， 近5年来 ， 永春共投入1764余万元用于建设居家养老服务站（农村幸福院）等养老事业 ， 其中有110万元用于“免费午餐”的日常运营 。 广泛发动乡亲贤达、社会群团、爱心企业捐资捐物 ， 为持续运营提供充足物资保障 。 苏坑镇嵩溪村居家养老服务站“爱心厨房”从创建至今接受捐款达180万元 。


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