选修课|打毛线、跳广场舞、烤面包……别人家大学的选修课太接地气啦
_原题为 打毛线、跳广场舞、烤面包……别人家大学的选修课太接地气啦
近日 ， 江苏镇江市高等专科学校开设“广场舞技能培训班”一事 ， 在网上引起了关注 。 据学生介绍 ， 选课系统开放后 ， 150个名额迅速被抢光 。
有人说 ， 大学里最简单的快乐是开学时选到了一门自己很想选的选修课 。 各大高校不同选修课 ， 画风不一 。 今天 ， 就给大家盘点一下高校那些超接地气的“选修课” 。
01
毛线手工课
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【选修课|打毛线、跳广场舞、烤面包……别人家大学的选修课太接地气啦】西北师范大学开设毛线制作课深受同学们喜欢 ， 一课难求 。
杯垫、卡通形象钥匙包、动物笔袋、围巾、毛线玩偶……这些外形可爱、手感柔软的毛线制品都是出自西北师范大学师生之手 。
西北师范大学开设了一门毛线手工艺术品制作课程 ， 受到同学们的热烈欢迎 ， 开设4年来一直很抢手 ， 有人三四年都没抢到课 ， 只好来蹭课 。 今年的选修课一课难求 ， 容纳72人的手工选修课 ， 有500多人报名 ， 其中 ， 3位男同学成了幸运儿 ， 进入了选修班 ， 感受了一把不一样的学习体验 。 学生在完成作品的过程中 ， 体会动手乐趣 ， 排解不良情绪 ， 同时获得2个学分 。
02
广场舞课
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江苏镇江市高等专科学校开设“广场舞技能培训班” ， 150个名额迅速被抢光 。
近日 ， 江苏镇江市高等专科学校开设“广场舞技能培训班”一事 ， 在网上引起了关注 。 据学生介绍 ， 选课系统开放后 ， 150个名额迅速被抢光 。
据了解 ， 该课程是学校首次尝试 ， 为期两天 ， 主要针对校内护理和学前教育专业的大二、大三学生 ， 学生通过后能获得0.5学分素质拓展分、1学分的选修课学分 ， 学校还将为合格学生颁发二级社会体育指导员专项技能培训合格证书 。
03
面包制作课
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淮阴工学院开设面包制作选修课 。
淮阴工学院开放了一门面包制作选修课 ， 授课老师称 ， 这门课不仅受本专业学生欢迎 ， 其他专业学生也很羡慕 ， 常常会在门口张望 。 有同学说学这个专业感觉很幸福 ， 可以做很多好吃的；还有男生称做好的面包 ， 可以送给女朋友吃 。
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男生称做好的面包 ， 可以送给女朋友吃 。
这种神仙课程 ， 不仅能够一饱口福 ， 还能做给自己喜欢的对象吃 ， 满满的幸福感呐 。
04
川菜烹饪课
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电子科大新开川菜课 ， 食堂学炒回锅肉 。
好不容易找到心仪的他却被嫌弃 ， 烧不了一手好菜 ， 留不住他的胃 ， 那可怎么办？别着急 ， 为了让学生掌握和提升基本生活技能 ， 电子科技大学开设了一门烹饪公选课程《知味》 ， 专门给同学们介绍中国传统饮食文化和烹饪原料知识 ， 教同学们川菜的制作工艺 ， 包括四川的风味小吃 。
课程老师罗恒介绍说 ， 回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、龙抄手、担担面等都会教学生做 。 学校三食堂还专门建成了实践中心 ， 能同时容纳50名同学动手炒菜 。
05
吃货课
酸奶、奶酪、东坡肉、腊肠、烤鸡翅、卤鸡爪、咸鸭蛋……近日 ， 浙江大学一门充满美食元素的“吃货课”在网络走红 。 在这门名为《动物产品加工实验》的课上 ， 琢磨美食配方、控制配料和火候、研究改善口感的方法成为常规操作 ， 与食材的亲密接触让不少选课同学大呼“过瘾” 。
“这是门实验课 ， 课程内容主要涉及乳、肉、蛋制品的主要加工原理和技术 。 ”该课程授课教师、浙江大学动物科学学院副教授任大喜介绍 ， 实验课按照乳、肉、蛋分类 ， 同学们以小组合作的形式完成对食物的加工实验 。
这门课更核心的目标 ， 是要让学生通过动手操作掌握藏在食品加工里的科学“门道” 。 在了解美食烹饪的技艺后 ， 学生需要懂得背后的专业知识 ， 不仅要“知其然” ， 还要“知其所以然” 。 咸鸭蛋“流油”的奥秘在哪里？牛奶是如何变成酸奶的？这些都是同学们在美食制作外需要深入研究的问题 。
06
减肥课
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南京农业大学开减肥课：饿瘦了不算要扣分 。
上了大学越来越胖怎么办？上课帮你减肥！南京农业大学的“减肥课”引发大量关注 。 据了解 ， 该减肥课每学期1学分 。 有学生一年半减重42斤 ， 胖墩变男神！
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