食疗食补|秋季滋补养生汤,暖心养胃,喝出好气色
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秋季滋补养生汤 , 暖心养胃 , 喝出好气色!
秋季 , 对于咱们老百姓来说 , 是一个进补养生的好季节 , 当然进补不能盲目的大鱼大肉 , 那样一个秋季下来 , 可能就补成一个大胖子了 。时令素菜山药可以多吃 , 对脾胃是特别好的 ,还有多喝汤也是非常不错的 。秋冬季节 , 人们都会比较喜欢喝羊肉汤 。不过也不是人人都适合 , 有些人本身就比较内热 , 就不适合了 。
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但是排骨玉米汤 , 人人都是比较适合的 。特别是孩子很喜欢 。每次煲排骨玉米汤 , 玉米都要被他吃掉一大半 。当然玉米也可以换成山药 , 也是非常滋补的 , 需要注意的是煲汤的山药 , 咱们要选铁棍山药 , 这样吃起来才粉糯哟 。
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【五指毛桃响螺排骨汤】
食材:五指毛桃响螺汤包 , 排骨 , 玉米 , 姜片 , 料酒 , 食盐 ,
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做法:
1、把排骨清洗干净 , 冷水上锅 , 加姜片 , 料酒一起焯水 , 煮出浮沫之后 , 捞出来洗干净备用 。
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2、汤包里的山药 , 响螺提前半小时泡发 , 其它食材清洗干净 。
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3、把排骨 , 玉米 , 汤包里的所有食材一同倒时砂锅里 , 大火煮开 , 改小火慢煲1.5小时 。
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4、出锅前10分钟 , 放一勺盐调味 , 撒点葱花点缀 , 一锅营养又滋补的五指毛桃响螺排骨汤就煲好了 。特别的滋补 。
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秋冬季节 , 气候干燥 , 适合喝汤 , 并且秋季也是一个进补的季节 , 多喝点汤也利于身体的吸收 , 不妨隔三差五的煲来喝哟 。
需要注意的事 , 今天小厨用到的汤包中药食材比较多 , 不建义让孩子喝太多的汤 , 可以吃些肉和玉米 。汤可以自己多喝点 。滋补养颜 。喝出好气色哟 。
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