比利时|关闭餐馆比利时独居老人苦闷不已
【环球时报驻比利时特约采访人员 牛瑞飞】疫情二次来袭 , 人口约1142万的比利时 , 连续几天日均新增新冠肺炎病例过万 , 无奈之下 , 政府推出新的防疫措施 , 全国所有餐厅、酒吧、咖啡厅从本月19日起暂时关门一个月 , 什么时候再开放 , 根据防疫情况决定 。也就是说 , 比利时所有餐饮从业者 , 至少未来的一个月失业了 。关闭餐馆、酒吧等餐饮场所 , 无异于断了这些从业者的“生路” 。
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无奈地收拾桌子 , 准备闭店的餐馆老板 。
10月新上任的比利时首相德克罗无奈地表示 , 做出关闭餐饮店的决定非常残忍 , 但是鉴于目前疫情的严峻 , 也只能这样做 。“这绝对是我人生做出的最艰难的选择 , 没有之一 。”
对于比利时餐饮从业者来说 , 2020年非常艰难 。餐饮店老板们虽然停业期间每月可以领到两三千欧元的政府补贴 , 但是与高额的房租、被浪费的食材相比 , 这些补贴只是杯水车薪 。“我以为春天那几个月的停业已经是最恐怖的噩梦了 , 没想到在金色的秋天 , 在生意潜力最大的万圣节期间 , 我们再次遭遇停业厄运 。”一位餐厅老板红着眼圈伤心地说 。
米歇尔是一家有35年历史的家族餐厅老板 , 10年前 , 父亲退休 , 他开始经营餐厅 。他告诉采访人员:“原来让我烦恼的总是顾客太多 。需要提前两周预订 , 客人总抱怨等待时间太长 , 而今 , 我突然意识到 , 以前的烦恼其实是‘幸福的烦恼’ , 现在我才遇到真正的烦恼 , 做梦也没想到 , 家族产业很有可能断送在我手上 。”不过 , 最艰难的时刻 , 他也一次次被感动:“我的老客户们非常关照我 , 18日是周日 , 原本是餐厅固定的休息日 , 很多老客人打电话说这一天要来吃饭 , 想尽最大可能帮助我渡过难关 , 那天 , 我的餐厅满员了 , 而且不少客人付了比账单金额高不少的费用 , 我婉拒后 , 他们仍然坚持把钱留给我 。”在不少咖啡厅和酒吧也发生着同样的感人故事 , 有比利时人在社交媒体上号召大家 , 在餐饮店关门前 , 喝一杯咖啡或啤酒 , 付两杯的钱 , 该倡议得到很多人的响应 。
餐饮店关门也让不少大学生失去经济来源 。在欧洲 , 大部分大学生的生活费都不和父母要 , 而是靠自己打工赚 , 而餐饮是大学生最容易上手的行业 。
艾米丽以前在两家店打工 , 她从19点到21点在一家餐厅打工 , 晚上22点到24点在一家酒吧打工 。她说:“每周我会打两天工 , 餐厅和酒吧的工作时间特别适合我 , 不会与我的上课时间冲突 , 从事其他行业总是要面临逃课的问题 。如今 , 餐饮店都关门了 , 我失去了经济来源 , 不得不去领一些救济品 。”她表示 , 短时间的失业还可以坚持一下 , 如果时间太长 , 她真的不知道该怎么办 。“因为疫情 , 我父母的收入也受到了影响 , 而且他们还需要抚养弟弟、妹妹 , 还需要支付房贷 , 经济压力也很大 , 我很难向他们伸手要钱 。”比利时媒体的一个调查的数据显示 , 疫情让失业率大幅提高 , 导致穷人更穷 。
不少独身生活的老人也因关闭餐饮店而苦闷不已 。89岁的老人萨穆埃尔的老伴去年去世 , 他没有子女 , 每天的日常生活就是起床后去咖啡馆喝咖啡 , 与其他常客聊天、看报、打纸牌 , 看看人来人往的街道 。“只有在咖啡馆 , 我才有与大家交流的机会 , 如今咖啡馆关门了 , 布鲁塞尔的秋天又总是下雨 , 看起来未来一个月 , 我只能独自在家与孤独相伴了 。”比利时的不少心理学家也提醒民众 , 封城期间心理疾病比平时高发 , 一定要多关注独居者的心理健康 , 特别需要志愿者时不时给他们打个电话聊聊家常 。
【比利时|关闭餐馆比利时独居老人苦闷不已】
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