食疗食补|深秋必吃这道菜，比吃羊肉滋补，每天炒一盘，嘴巴不臭了，降低体重
【食疗食补|深秋必吃这道菜，比吃羊肉滋补，每天炒一盘，嘴巴不臭了，降低体重】十月底了 ， 时间过得很快 ， 秋天过去一大半了 ， 这个时候 ， 我们不光要调节肠道 ， 还要注意保暖 ， 添加适当的衣物 ， 马上要冬天了 ， 很多人一直在贴秋膘 ， 体重增加了不少 ， 到了冬天怎么过 ， 穿上厚厚的羽绒服 ， 人都臃肿了许多 ， 怎么办才好呢 ， 不妨吃一些刮油的食材 ， 这次呢 ， 小馋猫为大家分享一道美食 ， 它就是儿菜炒肉片 ， 好吃鲜美 ， 营养极高 。深秋必吃这道菜 ， 比吃羊肉滋补 ， 每天炒一盘 ， 嘴巴不臭了 ， 降低体重 。
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说起儿菜 ， 四川的朋友都知道这道菜 ， 儿菜的外形有些奇怪 ， 但是 ， 它的口感美极了 ， 碧绿的外表 ， 儿菜又叫娃娃菜 ， 或者母子菜等 ， 虽然很普通 ， 营养和口感都不错 ， 儿菜的吃法很多种 ， 像清炒儿菜 ， 或者儿菜和其它食材一起炒 ， 色香味俱全 ， 这次呢 ， 用儿菜和五花肉一起炒 ， 简单的做法 ， 厨房小白也可以试试呢 。
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如果我们要做儿菜炒肉片的话 ， 先把主要的原材料准备好 ， 儿菜 ， 五花肉 ， 盐 ， 大蒜 ， 食用油 ， 鸡精 。
儿菜炒肉片的详细做法：
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步骤一 ， 食材备好后 ， 我们需要把买回来的儿菜处理下 ， 儿菜表面冲洗后 ， 把儿菜放在案板上切成片状 。
步骤二 ， 这个时候 ， 再把五花肉清理干净 ， 把五花肉切成片状 ， 放在碗中即可 。
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步骤三 ， 紧接着 ， 开火 ， 倒上适量的食用油 ， 等到油温高了后 ， 放上五花肉进去 ， 快速的翻炒片刻 ， 把大蒜放进去 。
步骤四 ， 顺手 ， 将儿菜放进去 ， 两种食材快速的翻炒后 ， 等到食材炒到断生后 ， 加上盐 ， 鸡精进去 ， 食材炒到入味了 ， 就可以装盘了 。
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烹饪小技巧：
这道儿菜炒肉片的做法简单快速 ， 大家遇到的话别错过呢 ， 儿菜吃起来口感很清脆 ， 在四川 ， 儿菜经常用来腌制成咸菜 ， 其实呢 ， 新鲜的儿菜炒着吃 ， 味道独特 ， 比吃鱼肉还要过瘾呢 ， 儿菜的营养价值比较高 ， 它的热量又低 ， 是很好的保健食材 。
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另外 ， 儿菜中的粗纤维丰富 ， 常吃些促进消化系统的排毒 ， 还能缓解肠道功能 ， 帮助排出毒素 ， 消食 ， 清热解毒等 ， 胖人不要错过这道菜 ， 让你小肚子不鼓了 ， 又能轻松瘦出小蛮腰 。#食材#炒肉片#五花肉收藏
如果我们要做儿菜炒肉片的话 ， 先把主要的原材料准备好 ， 儿菜 ， 五花肉 ， 盐 ， 大蒜 ， 食用油 ， 鸡精 。
儿菜炒肉片的详细做法：
步骤一 ， 食材备好后 ， 我们需要把买回来的儿菜处理下 ， 儿菜表面冲洗后 ， 把儿菜放在案板上切成片状 。
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