韭菜|提醒:这些韭菜和鸡蛋都被检出不合格,爱吃的朋友看过来!


韭菜和鸡蛋都是日常生活中经常食用的食材 , 经过烹饪之后非常美味 , 而且含有丰富的营养 , 韭菜炒鸡蛋也是深受大家喜爱的一道美味佳肴 。
但最近 , 山西晋中市市场监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息通告 , 发现这两种食材都有不合格的情况 , 咱们一起来看看 。
韭菜|提醒:这些韭菜和鸡蛋都被检出不合格,爱吃的朋友看过来!
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l 昔阳县一竹便利店的韭菜 , 腐霉利检验值为0.36 , 标准值为0.2 , 经检验超标 , 不符合国家食品安全规定 。
腐霉利大家可能不认识 , 它是一种低毒内吸性杀菌剂 , 在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg 。 腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用 , 经口毒性较低 。 少量的农药残留不会引起人体急性中毒 , 但长期食用农药残留超标的韭菜 , 对人体健康有一定影响 。
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l 和顺县王凤英综合门市部的鸡蛋 , 氟苯尼考检验值为0.69 , 标准值为不得检出 , 不符合国家食品安全规定 。
氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药 , 在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出) 。 长期食用含有氟苯尼考的鸡蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻 , 损伤肠胃系统 , 抑制红细胞 , 造成机体过敏等 , 对婴儿也会造成危害 。
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针对上述抽检中发现的不合格产品 , 该局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定 , 督导相关县局及时进行核查处置 , 采取有效措施防控食品安全风险 , 督促企业查找原因 , 消除隐患 。
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