食草动物|冷知识10则:为什么人类很少吃食肉动物的肉?
1、为什么人类很少吃食肉动物的肉?
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你是否发现这么一个比较普遍的现象?人类吃肉类食品的时候 , 大多数提供这类肉的动物 , 它们都是吃素的 。 那么为什么人类通常都是吃食草动物的肉 , 却不怎么吃食肉动物的肉呢?
人是一种杂食性的动物 , 无论是蔬菜还是肉类 , 只要符合个人的口味 , 我们都能吃进肚子里 。 其实关于吃食草动物和吃食肉动物这个问题 , 想要解答出来 , 要从三个方面去考虑:
第一个是物种的群体数据 , 在当今世上 , 食草性动物是一个庞大的群体 , 而食肉性动物就相对少一点;
第二个是战斗力方面 , 很多食草性的动物 , 战斗力不怎么高 , 所以容易被捕杀 。 食肉性的动物一般比较凶狠 , 人类想要制服它是很困难的 。 不利用高科技的话 , 很容易会成为食肉性动物的晚餐;而且食肉动物多以吃生肉为主 , 寄生虫和细菌含量远超食草动物;
第三个就是大家非常关心的口感问题 , 一般来说 , 食草性动物的肉质会比食肉性动物的肉质更加的丰富鲜嫩 , 在人类可接受的范围内 , 食肉性动物的肉质味道则会“杂”一点 , 不是很好吃 。
确切来说 , 人类很少吃的是陆地上的食肉动物 , 因为人类是陆生生物 , 适应的是陆地环境 。 海洋中许多鱼类 , 例如带鱼、鱿鱼、三文鱼、比目鱼等都是食肉动物 , 人类还是经常吃的 。
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自然界中 , 能量沿食物链向上逐级递减 , 上下营养级之间的传递效率只有10%到20% , 生物呼吸和排泄会耗费大量能量 , 被同化的能量占比很低 。 举个例子 , “草被牛吃 , 牛被狮子吃” , 这个食物链中如果能量传递率为10% , 那么1000吨草可以养活100吨的牛群 , 100吨牛群又可以养活10吨的狮群 , 假设人类只吃食肉动物的肉 , 那么10吨的狮群被人吃 , 最终只能养活总重量为1吨的人群 。
假设人类只吃食草动物的肉 , 那么100吨的牛群就可以养活10吨重的人群 , 能源利用率大大提升 。 目前全球有约76亿人口 , 人类吃的肉如果以食肉动物为主 , 获取的总能量会大大降低 , 不可能发展到现在的人口 。 从全人类的角度来说 , 为了繁衍当然会选择吃牛羊猪 , 这些食物链低层级的动物 。
注:人类并不是食物链顶端的生物 , 如果食物链简单地分为5个等级 , 1代表生产者 , 5代表顶级掠食者 , 那么人类的平均排名是2.21 , 营养等级不高因此才可以产生庞大的人口 。
2、苹果公司最初的图标却不是现在这个苹果的样子,它是牛顿坐在苹果树下读书的一个图案 , 上下有飘带缠绕 , 写着Apple Computer Co.字样 。
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3、猪因为颈椎退化 , 所以头部不能扬起超过20° , 生理结构造成的 , 所以说它一生都无法看到天空 。
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4、徐志摩和金庸是一对姑表亲的兄弟 。 两人的年龄相差了27岁 , 徐志摩去世时 , 金庸7岁 。 此外 , 徐志摩和金庸都先后赴剑桥进修过 。
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5、雄性章鱼一旦交配 , 就会消耗尽全部体力 , 而且结束后不再进食 , 并在短时间内死去 。
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6、2014年底 , 1962年诺贝尔获奖者詹姆斯 沃森于曼哈顿佳士得拍卖行将自己的奖牌与相关论文手稿以536.7万美元的价格拍卖 , 其中奖牌卖出了475.7万美元 。 他是第一位在世诺贝尔奖得主拍卖奖牌者 。 而拍下这枚奖牌的人又将奖牌物归原主了 。
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7、当你看见马露出笑容的时候 , 其实它是在闻空气中的味道 。
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8、小鸭子会把出生后十分钟内的见到的物体当作自己的妈妈 。
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9、大熊猫没有固定的睡觉地点 , 它们走到哪就睡到哪 。
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10、把鲨鱼翻过来让它肚皮朝上 , 它就会停止行动 , 陷入一种叫做“强直静止”(tonic immobility)的假死状态 。 需要靠不停游动来呼吸的大白鲨 , 一旦强直静止 , 则有窒息的危险 。
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