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厄瓜多尔|紧急！华人餐桌上常见的食物查出“新冠活病毒”！接触就可能感染，疾控中心发声明，多地冷冻食物被紧急下架销毁！( 三 )


厄瓜多尔白虾有“南美虾皇”的称号 ，
凭借鲜嫩甜美的口感风靡全世界 。
仅在中国 ， 厄瓜多尔白虾半天内的销量就曾达到200万只 。
（网络配图）
而在澳洲 ， 这样的白虾也并不少见 ，
虽然一部分白虾是由澳大利亚自产自销 ，
但仍有相当一部分进口自厄瓜多尔 。
（来源：澳洲农业、水和环境部门）
在7月份西安的厄瓜多尔冷冻白虾外包装查出新冠病毒后 ，
陕西省不仅对该批次冷冻白虾
全部下架、停售、封存 。
（来源：陕西省卫生健康委员会）
同时 ， 相关部门也暂停了厄瓜多尔相关企业在华注册资格 ，
暂停相关企业产品的进口 ，
对暂扣的货物采取退货、销毁等处理措施 。
（来源：参考消息网）
虽然现在澳洲没有曝出相关案例 ，
但面对货架上新鲜可口的厄瓜多尔白虾 ， 你还敢买吗？
（网络配图）
而无论是冻白虾还是冻鸡翅 ，
其来源大多为南美洲 。
（来源：上观新闻）
专家认为 ， 这与当地疫情严重、
冷冻海鲜等食品加工过程较容易污染有关 。
（来源：腾讯疫情地图）
“冷冻海鲜产品通常储存在低温的环境 ，
而环境的温度越低 ， 病毒存活的时间越长 ，
所以容易在冷冻海鲜产品中或者其包装上发现新冠病毒 。 ”
（网络配图）
不过大家也不用过度恐慌 ，
疾控中心表示 ， 目前检测出新冠病毒呈阳性的样本
均为冷冻海鲜产品的外包装或海鲜表面 ，
病毒并未在冷冻食品“体内”检出 ，
说明食品本身被病毒污染的几率非常小 ， 也没有发现
通过摄入食物导致感染的情况 。
（来源：中国疾控中心官网）
大家只要在购物以及处理食材时多加注意 ，
还是可以正常购买和食用进口生鲜的 。
03
如何安全购买食用进口冷冻食品？
冷链食品表面和外包装频频查出携带病毒 ，
肯定有不少网友不理解 ，
“既然冷链生鲜这么高危 ，
为什么不直接全部禁止呢？”
要知道 ， 根据海关的数据显示 ，
2019年我国水海产品进口达到了近450万吨 ， 进口金额达到了158.37亿美元 ，
这是千亿人民币量级的大市场 ，
更不用说涉及到的食品供应和就业岗位等问题 。
（来源：前瞻经济学人）
所以“禁止进口冷链食品”并不是个可以一刀切的简单问题 。
因此 ， 除了相关部门加大对进口冷链食品新冠病毒监测、消毒等措施 ，
我们能做的就是尽量减小和规避风险 。
这份安全购买指南请收好
1、在购买冷冻食品时要戴好一次性手套 ， 尽量避免用手直接触碰；
2、冷冻冷藏的肉类食物 ， 要与果蔬、熟食等其他食物分开包装 ， 避免病菌交叉污染；
3、到家后 ， 可以先放入具有杀菌功能的家电内进行杀菌 ， 或者将冷冻食品用75%酒精消毒晾干后再放入冰箱冷藏；
4、处理冷冻食品时也要戴上手套 ， 并且一定要将食物煮熟；
5、如果自己、家人和朋友从事冷冻冷藏食品的运输、批发、零售 ， 一定要多加小心 ， 工作时务必做好防护！
今日结语
虽然中国和澳洲目前疫情控制良好 ，
但输入病毒的危险始终存在 。
患者的输入容易防 ，
但食品的输入却防不胜防 。
接二连三的冷冻食品发现新冠病毒 ，

很多都是咱们华人的最爱 ，

希望大家在对待冷冻食品的时候千万留心 ，

千万不要对病毒有一点点疏忽 。


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