生产|全球7亿人正在遭受饥饿？厉行节约对于经济到底意味着什么？
根据南方都市报的报道 ， 10月16日是世界粮食日 。 据联合国发布的《2020世界粮食安全和营养状况》 ， 2019年全球有近6.9亿人遭受饥饿 ， 占全球总人口的8.9% 。 今年由于新冠肺炎疫情引发的经济衰退 ， 2020年饥饿人数至少新增8300万 ， 甚至可能新增1.32亿 。 如果近期趋势持续 ， 到2030年世界饥饿人口数量将超过8.4亿 ， 占全球总人口的9.8% ， 联合国《2030年议程》中零饥饿的目标将难以实现 。
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联合国粮农组织总干事屈冬玉表示 ， 随着饥饿人口再度增多 ， 新冠大流行更暴露了我们粮食系统的脆弱性 。 历史再次呼吁我们坐言起行 ， 应对挑战 。 今年世界粮食日恰逢联合国粮农组织成立75周年 。 在这个特殊的日子 ， 中国“厉行节约 反对浪费”的倡议备受瞩目 。
改革开放40多年来 ， 中国减贫成就对国际社会实现全球贫困人口减半的千年发展目标 ， 以及实现2030年可持续发展议程的减贫目标作出了重大贡献 。
我们从整个中国这些年的粮食生产角度来看 ， 可以说我们实现了连续多年的大丰收 ， 但是我们一定要认识到对于大多数国家来说 ， 真正吃饱肚子可能也不一定是那么容易的事情 。
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首先 ， 我们要明白 ， 纵观中国5000年的历史 ， 我们能够看到大部分情况下 ， 中国人吃不饱肚子的还是非常常见的 ， 可以说对于大多数中国人来说 ， 在我们的历史记忆之中 ， 吃不饱是远比吃饱多的多的情况 。 可以说一般情况下对于中原农耕民族来说 ， 虽然我们可以通过土地的种植获得一定的粮食 ， 但是一旦碰上灾荒或者说战争等一些突发情况 ， 就很有可能变得吃不饱肚子 ， 再加上比较落后的生产力水平 ， 所以对于中国来说 ， 吃饱肚子也是最近几十年才有的事情 。
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其次 ， 我们要考虑到中国之所以能有这么高的粮食产量 ， 实际上是通过现代化农业科技水平不断提升所产生的结果 ， 一方面因为中国不断推动机械化大生产 ， 机械化生产水平不断增加 ， 这对于整个中国来说具有着非常重要的意义 。 虽然我们看到对于大多数中国南部和中部地区的地方来说 ， 机械化大生产还是相对没有那么普及的 ， 但是对于中国东北西北等大量的农场而言 ， 已经实现了机械化大生产的普及 ， 而且这些年来 ， 虽然在一些农村地区 ， 还没能实现完全的小农生产的替代 ， 但是大家其实早已经发现 ， 原先很多耕地用的水流都已经换成了拖拉机 ， 拖拉机化几乎已经成为了当前中国农业生产的一个大势所趋 ， 所以在这样的情况下 ， 中国农业生产水平的提升已经是板上钉钉的事情了 。 农业生产的发展 ， 可以说给这些年我们粮食生产的丰收提供了巨大的保障 。 另一方面我们要明白的是中国的农业科技水平也在不断提升 ， 为什么这么说呢？以袁隆平为代表的一系列农业科学家 ， 实际上这些年来不断地推动整个粮食种子产业的发展 ， 我们的粮食种子可以说是进行了不断的更新和换代 ， 杂交水稻为粮食产量的提升提供了坚定的基础 。
第三 ， 我们从全球的范围来看 ， 当前全球依然有不少国家和地区处于饥饿的状态之中 ， 这最重要的原因是从经济发展的角度是全球经济的不平衡所造成的 ， 在中国人看来 ， 可能我们比较熟悉欧美和日本之类相对比较发达的国家和地区 ， 但是我们不要忘了 ， 在这个群世界上 ， 绝大多数国家都是发展中国家 ， 面对这些发展中国家经济体 ， 大量的农业生产 ， 依然用的是非常传统的生产方式 ， 而且很多国家都处于土地贫瘠的状态 ， 面对这样的整个状态的话 ， 特别是在亚非拉国家 ， 此类问题显得更加明显 。 所以从全球的角度来说 ， 当前饥饿依然是必须要解决的问题 。
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