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渠道|东阿阿胶元气难复，市场早已变天( 二 )


据招商证券统计 ， 东阿阿胶2005年以来提价18次 ， 涨了20倍 。 出厂价从2006年的196元/公斤涨至2018年底的近4000元/公斤 。
不过 ， 自2019年东阿阿胶采取产品降价清库存策略后 ， 阿胶整体价格略有下调 。
10月15日 ， 时代财经从一位东阿阿胶、福牌阿胶的代理经销商处了解到 ， 阿胶有年份之分 ， 价格上也会有所差异 。 其中 ， 东阿阿胶2019年新货价格为2900元/公斤 ， 2018年货为2880元/公斤 。 而福牌阿胶2020年货为1350元/公斤 ， 2017年的1120元/公斤 。
该经销商表示 ， “除新老包装外 ， 近几年的产品在质量上并没有太大区别 。 ”
近年来 ， 阿胶市场参与品牌越来越多 ， 渠道把控难度加大 ， 产品价格也参差不齐 。 面对价格过高的东阿阿胶 ， 很多消费者望而却步 ， 转向选择其他可替代的产品 。
据时代财经不完全统计 ， 截至目前 ， 阿胶市场参与企业有200多家 。 除了东阿阿胶、福牌阿胶等专业阿胶品牌之外 ， 同仁堂、宏济堂、九芝堂、胡庆余堂、东阿国胶堂、贡禧堂等一众老字号品牌也相继进入了阿胶市场 ， 凭借性价比进行差异化竞争 。
林婷表示 ， 新晋品牌胜在价格便宜且阿胶产品种类丰富、食用方便 ， 在电商平台上比较受年轻人喜欢 。
目前淘宝天猫上 ， 东阿阿胶阿胶块500g的价格大约在2300元左右 ， 但同样规格同仁堂、九芝堂阿胶块的价格为1600元左右 ， 与东阿阿胶同位于山东的福牌阿胶块每斤价格不足1200元 。
不仅如此 ， 同仁堂、宏济堂、九芝堂等品牌均推出了多种口味的阿胶块、阿胶糕、阿胶粉产品 ， 其中同仁堂还推出了主打增强免疫力的阿胶杞黄口服液以及燕窝玫瑰阿胶糕等产品 。 而在阿胶糕的销量上 ， 同仁堂、宏济堂、九芝堂均能月销数千 ， 与东阿阿胶糕的销量不相上下 。
微商平台充斥大量“三无”阿胶糕
电商平台之外 ， 微商也成为了阿胶系列产品的一大卖场 。
注重养生的90后悦悦10月16日对时代财经表示 ， “最近半年来 ， 朋友圈里越来越多卖阿胶的 ， 有些是卖东阿、福牌等块状阿胶 ， 更多的是卖手工制作的阿胶糕 。 ”
时代财经了解到 ， 阿胶是由驴皮、豆油、黄酒、冰糖经过生产车间特有技术 ， 经过数十道工序加工而成 ， 不能即食 ， 但可以煲汤、打粉冲水服用或做成阿胶糕 。
阿胶糕则是由阿胶和一些必备辅料红枣、核桃、黑芝麻、黄酒等做成的一种药食同疗的滋补养生品 ， 可以即食 ， 味道也比直接打粉冲泡要好很多 ， 大众接受度较高 。
悦悦对时代财经表示 ， 自己日常会买同仁堂、固本堂等品牌的阿胶糕来吃 ， 500g的价格大约在200-300元左右 。
时代财经从林婷处了解到 ， 通常一斤阿胶可以加工5斤阿胶糕 。 以东阿阿胶为原料的话 ， 如果从经销商处1500元/500g拿货 ， 加上必备辅料150元以及包装盒等 ， 成本价在1700元左右 ， 这样加工出来的阿胶糕一斤的价格在340元左右 。
在东阿阿胶旗舰店中 ， 目前在售500g阿胶糕价格接近550元 。 而不少微商的500g阿胶糕售价甚至不足百元 。
“为了控制成本 ， 微商平台中大多数卖家会选择福牌阿胶或者价格更低的阿胶做阿胶糕 。 ”林婷提到 ， 微商产品鱼龙混杂 ， 不少卖家为了节省成本选择“三无”阿胶产品制作阿胶糕 ， 而这些阿胶大多为不良厂商用牛皮、马皮、骡子皮、猪皮、杂皮、碎骨等和驴皮掺杂着做成阿胶 。
南方日报曾于2019年10月25日刊登一篇名为《“阿胶”变“马皮胶”？半数阿胶查出马皮成分》报道称 ， 在送检的14款阿胶样品中 ， 仅有以东阿阿胶为代表的阿胶头部企业的5个品牌检验出是纯正的驴皮源 ， 剩余9个品牌均有其他皮源成分 。 在9批掺伪样品皮源中 ， 有5批次样品检测出是纯马皮胶 ， 1批驴皮掺杂马皮和牛皮的样品 ， 1批是驴皮掺杂马皮的样品 ， 2批马皮掺杂牛皮的样品 。


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