张先生侃车|现在的农村人很多都不做饭了，而到集镇上买着吃，是怎样的心理？
现在农村的经济现状和生活条件发生了天翻地覆的变化 ， 吃穿住行和过去不敢相比 ， 更是想不到的 。 但是''农村人很多都不自己做饭 ， 到集镇上买着吃''的疑惑 ， 还真的不是这么回事 ， 农村人这又是什么样的心理呢？
节俭生活是农村人的本性 ， 农村人压根不想奢侈
农村人是种地收粮的 ， 就是风调雨顺的年份 ， 也基本不赚钱 。 他们种粮只是糊口的一种营生 ， 也是一种生活的习惯 。 身为农民来钱的路子少 ， 花钱的地方多 。 有自己种的粮食和蔬菜 ， 粗茶淡饭不也是过了一代又一代 。 节俭生活也成了他们的本性 ， 不就是一顿饭吗？吃饱肚子就行 。
再说 ， 农村人从事的都是重体力活 ， 饭量可不小 。 食堂一碗炒面就要14元 ， 农民朋友一碗还吃不饱呢！若是再来一碗 ， 那可要花掉他们几天的生活费 。 宁愿在家凑合一顿 ， 才不会去外面吃 。 因为经济收入毕竟有限 ， 农村人经不起''买着吃''的折腾 。
外面饭菜 ， 不合口味 ， 安全性差 ， 农村人也注重健康
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不同的材质 ， 在不同厨师手里会做出不同口味 。 家里自己做 ， 也就数得过的几种调味品 ， 食用油也是自榨的 ， 早已吃惯了这种味道;食堂里就不同了 ， 仅那调料摆成了行 。 还甭说 ， 食堂的饭菜就是调料味重 ， 很多农民深有同感 。
与其说口味不合 ， 还不如说担心某些食堂的卫生及安全状况 。 近几来 ， 尽管食品安全抓得紧 ， 管得严 ， 但那都是工作人员的例行检查 。 难免会有一些利欲熏心的经营者 ， 忽视了防治蚊蝇、鼠害的危害 ， 食品卫生是否做到了防患于未然;食品中是否还添加了国家不允许使用的食品添加剂 ， 这很难保证 。
别看是农民 ， 身体照样值钱 ， 生命看得也挺重要 。 他们在外面吃顿饭 ， 还是很忧虑和挺担心的 。 即使忙乱来不及做饭了 ， 农家人自己蒸的馒头总有储备 。 两三个馒头 ， 就着咸菜 ， 呷着茶水 ， 也能将肚子填饱 。 起码自我感觉是安全的、健康的 。
凡一沾上''农''字的 ， 一生就是苦逼的命 。 他们风里来雨里去 ， 不愁吃的 ， 但手里老是缺花的 。 平日里不是忙活庄稼 ， 就是忙着找钱哩！哪还那闲情雅兴去外面享受;再说了 ， 饭馆食堂只有集镇里才有 。 农村人居住地分散各处 ， 去集镇还有一定的路程 ， 谁还饿着肚子去集镇里充饥？
如果不是工作和孩子上学 ， 农村人一般是不会去集市上吃的 ， 就是有时去吃也是很正常的事 ， 年轻人不想做饭又想换个口味 ， 是可以到集市上吃的 ， 在外打工不容易 ， 回来带着老婆孩子吃点不是奢侈是体恤 ， 买着吃不是城里人的专利 ， 也是农村生活水平提高的标志 。
【张先生侃车|现在的农村人很多都不做饭了，而到集镇上买着吃，是怎样的心理？】以前我们上学的时候是集市上没有什么好吃的 ， 也舍不得买 ， 家里的父母不上班 ， 专门在家给家人做饭吃 ， 现在不一样了 ， 农村妇女只要孩子离手就会想着找活儿干 ， 就是一天挣个几十块钱也够全家的吃喝了 ， 家里家外都兼顾的人很累 ， 早上不想做饭也是正常心理 ， 去集市上吃点儿现成的未尝不可呢？
我朋友在镇上干小吃 ， 他每天的收入比打工多不了多少 ， 只是占个自由 ， 一个镇上有十几万人的流量 ， 才这么点收入 ， 也不能说农村很多人去集市上买着吃吧？
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