冰箱|冰箱上别再放这3样东西，费电又减寿命，一定要看！( 二 )
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【冰箱|冰箱上别再放这3样东西，费电又减寿命，一定要看！】芒果、蜂蜜、巧克力....别放冰箱
其实 ， 蜂蜜、饼干、糖果、咸菜、果脯、粉状或干制食品等等 ， 都是不需要放进冰箱的 。
这些食物要么是水分含量极低 ， 微生物无法繁殖；要么就是糖和盐浓度过高 ， 渗透压很大 ， 微生物也无法繁殖 。
更重要的是 ， 有些食物放进冰箱后 ， 不仅不保质 ， 反而更容易坏 ， 或者口感变差 。
芒果、香蕉之类的热带水果 ， 更适合在 12 ℃ 左右的温度下保存 ， 通常放在室温阴凉处就好 。
如果放进冰箱 ， 反而会让它们受到伤害 ， 提前变质 。
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蜂蜜进了冰箱 ， 会结晶析出葡萄糖 。
这个变化并不影响蜂蜜的安全性 ， 只是会影响到口感的均匀程度 。
但不少人会因此以为蜂蜜坏了 ， 而把一整瓶蜂蜜扔掉 ， 又浪费电、又浪费食物 ， 真的非常可惜 。
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另外 ， 巧克力在冰箱呆的时间太长 ， 也容易发生脂肪结晶的晶型变化 。
这虽然不会变质 ， 却会让口感不再细腻均匀 ， 如果放在冷冻室里 ， 就更糟糕了 。
巧克力其实适合放在十几度到二十几度的室温下保存 。
不少人买了那么贵的巧克力却把它们丢进了冰箱 ， 真是不知道该心疼巧克力还是心疼钱 。
可能更应该心疼自己……
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面包、馒头、茶叶……室温保存就好
很多人买了面包馒头 ， 都想着放进冰箱可以多保存两天 。
其实 ， 这种淀粉类食品和一些干制品 ， 如果一两餐吃不完 ， 放在室温下就好 ， 放进冰箱冷藏室 ， 反而会加快它们变干变硬的速度 。但如果要储藏 3 天以上 ， 最好包好后放进冷冻室 ， 吃之前取出来用微波炉或者烤箱加热 ， 口感一样很棒 。
茶叶、奶粉、咖啡等这类干制品只需要常温保存 ， 放进冰箱容易受潮 ， 密封不严的话还会串味 ， 既影响风味 ， 又容易生霉 。
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如果想把茶叶放得久一点 ， 可以把茶叶分成小包 ， 用不透水包装严密包裹起来 ， 放进冰箱冷冻室 ， 可以减少香气的损失 。
但问题是 ， 买回来的新茶 ， 何苦要费电存那么久呢？还是放室温保存 ， 尽快喝掉才划算嘛 。
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